皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远。在内地,有人会在进食前加上香油及葱花,但在香港则只会加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”。
整理下我的菜单哈哈========早餐========皮蛋瘦肉粥 / 菜粥厚蛋吐司胡辣汤(河南) 鸡蛋灌饼==========小吃======+黑椒毛豆+无骨凤爪 +花生酱四季豆+雪碧小黄瓜(台)+蛋挞 +芝士紫薯=======硬菜=====+水煮牛蛙+清蒸鲈鱼==...
最后男子觉得自己受到了侮辱还找来了记者,这下全中国人民都知道他有多傻了:c42以下是正文:杭州拱墅区的张先生经常会带着女儿出门吃早餐,在3月27号早上他和往常一样带着女儿去吃早餐,餐费是花了38.7元,其中是有份皮蛋瘦肉粥,刚开始两人也是吃着没什么问题,期间女儿向他...
杭州拱墅区的张先生经常会带着女儿出门吃早餐,在3月27号早上他和往常一样带着女儿去吃早餐,餐费是花了38.7元,其中是有份皮蛋瘦肉粥,刚开始两人也是吃着没什么问题,期间女儿向他询问了个情况,皮蛋里的纹路怎么长得像植物。这话也引起了张先生的怀疑,虽然自己是吃过了几次皮...
牛肉红酒香,加了点老抽上浅色,(牛肉不能老了也不能太嫩了)味道还不错;皮蛋瘦肉粥,加了点牛奶,用的珍珠米,软弱柔滑,入口即化,口感不比好的中餐厅差。你们觉得呢?
早上居然吃了这么多,就剩了个小馒头。只能说皮蛋瘦肉粥和酱黄瓜真的太配了,一不小心就吃撑了。
下班思前想后、最终决定回家熬皮蛋瘦肉粥、凉拌了一个海带丝。
中!超好呲!还有丰富的胶原蛋白哦!29.盒装酸奶放冷冻层六小时,拿出来就是天然酸奶冰激凌啊!用大果粒就是水果味道的,用低脂脱脂无糖神马的还能控制热量啊有木有!袋装酸奶就放到碗里盖保鲜膜冰!一定不能超过六小时!太久变硬就木有口感了!吃了一夏天爽歪歪了!30.皮蛋瘦肉粥...
温馨提示重庆今日天气:小雨 18℃-22℃今日农历:八月十八 星期四 宜:出行解除纳采冠笄雕刻忌:造庙安门行丧安葬女子被朋友连续三个月点外卖 专家:过度投食友情易折“谁?!我又接到电话了。这都11点了,吃什么皮蛋瘦肉粥啊。我最近吃皮蛋瘦肉粥也是吃够了,那...
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