红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
一、日常食物相克1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒 5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精 9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆 13.白藤与川连 14.西药片与烧酒二、肉...
很多朋友在问我为什么馒头蒸出来不像你蒸的这么好看,来看视频吧,学习下如何让馒头有颜值,当然这是第一步红糖馒头白馒头领导开直播的时候录的
,唐高宗宠妃郑宫人长期腹痛,每月都有数日让高宗不得亲近,高宗便下旨令当朝名医孙思邈研方对郑宫人每月疼痛之症加以施治,孙思邈遂以张仲景姜枣方为基础开出一剂“姜枣肉桂汤”,并辅以甘草等药材入方,为便于尊为帝妃的郑宫人能顺利服用,又在该方中加上红糖...
前几天去吃了碗凉糕,红糖水太粘稠了,很好喝。于是自己去超市买了块红糖放在锅里开火慢慢融化,然后加了点水进去。可是味道和外面卖的差远了。有木有亲知道怎么个的熬法?
卖..悠哉悠哉呀.只是妈妈最近很贪耍..搞得我都要自己煮饭了..最纠结的是..我们家小可爱拖拖太吃得了.还无比挑嘴..所以黑麻烦啊..贴图展示哈今天的做菜成功..总的说来..哈哈我还是比较认可自己的厨艺的至少60的及格分还是有的撒..不废话上图..这个是早饭..红糖...
平时大姨妈来的时候都会喝杯红糖水,早上也煮点红糖醪糟鸡蛋,超市买的太古的,娃儿都不吃,真的是够了!也是凑巧,朋友从广西回来送了农家自己熬制的红糖,竟然吃到了小时红糖的味道!
这几天简直想惨了,特别想吃璧山的红糖炒汤圆,红糖刚刚好,汤圆糯唧唧,南坪、九龙坡、大坪这一线,哪里有这道菜卖呀?
楼主由于某某某很多原因无法月子中心和月嫂,便想着在网上找了很多月子餐食谱,想着跟着做,对于娃儿对于自己也好点。 但,婆子妈认为,坐月子,月子餐还是老一套比较好。 比如,月子里面就该多吃鸡蛋红糖鸡,新一套月子餐里面大多开始是汤汤水水,婆子妈说,老一套月子餐就是不能喝...
怀孕前囤了好几盒红糖,结果根本没吃完。这一个全新,未开封。在专卖店买的,买成88块,现在40包邮转让。
朋友送的红豆沙~~!!! 豆是直接用高压锅压的!!!! 还加了红糖,甜甜滴~沙沙滴~~~女娃儿的美容养颜补血圣品啊 这个天放冰箱头冻一哈,拿出来吃起安逸惨老 饭后下午当甜品,好吃还营养 再热点的时候还可以做红豆沙沙冰~ 楞个看起有点干,不过因为是高压锅弄的,黑粉黑细...
南坪重百旁边左边那个巷子里,路边那个亭子第二家有家卖豆浆的,有凉糕才2元一碗。而且味道也不错。我已去吃了3次了,红糖水多真的。
就是那种煮好的小汤圆加上冰的红糖水。之前在黄桷坪的夜市吃过两回,太好吃了。但是在其他地方没看见过也??
养生早餐:红糖鸡蛋+玉米粑粑
今天忙完后回家早,就想到试一试烤麦片,用的即食麦片,倒了一半进烤盘,然后混合坚果剁细加入搅均,适量红糖,蜂蜜,少量色拉油加入搅均,放入烤箱上下150度烤40分钟,没隔几分钟打开烤箱翻一下烤好之后我还加了蔓越莓干和葡萄干,味道不错,可以当酸奶伴侣,也可以直接吃,很健康...
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