蛋羹是指鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料，蒸成的食物。
鸡蛋羹我成功了
我所知道的，我的男同学、男同事、家里的叔叔侄子，没有一个能蒸出平滑的鸡蛋来。包括，我一女的，也是一样。真的不懂为什么，跟着网上的教程，还有视频版，图片版本，各种冷水、热水、温水、保鲜膜插口，打电话问我妈，各种方法都试尽了，就是没有蒸出来过，太神奇了。就那么一碗鸡蛋羹...
供了良好的依据。 出院后第一周：流质饮食、半流质饮食为主。少食多餐，一天5-8餐,每餐200-250ml。流质饮食以营养液为主(1500ml/天),可适当辅以清稀饭，米汤、蛋白粉、藕粉、果蔬汁、清淡鸡汤、鱼汤、排骨汤等汤类(炖汤类应去掉上层油脂)，可以搭配一点鸡蛋羹...
为双语宝宝的机会。如果学的早，他本有机会成为一个双语宝宝的。孩子9岁，9月份开学上四年级，现在已经可以用英语和老外日常聊天了，聊天内容除了一些特定的词汇还不会表达以外，正常的生活沟通没有问题了。哪些词汇还不会表达呢？比如一些特定的中文词汇，如方便面、如蛋炒饭，鸡蛋羹...
大家来讨论一个问题，吃鸡蛋羹可不可以放醋，醋和鸡蛋会发生化学反映吗，会损失营养价值吗？
），两个鸡蛋加一些凉白开或者牛奶（蛋水比例为1:2）这个比例太重要哈！不好掌握建议用量杯，搅匀后用细网漏勺过筛一下，盖上盖子或者锡纸，冷水上锅水开后6分钟摆上虾仁再蒸4分钟；2.正好出锅后撒上葱花，淋上橄榄油及鲜酱油即成，减肥早餐太便利，又好吃又简单。这样蒸出的蛋羹...
一、香蕉冰淇淋食材：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，鸡蛋一个（只用蛋黄）。做法：1、牛奶倒入锅里，用小火加热，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。把蛋黄取出，打散。2、牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦，加热五分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀。3、继续用小火...
我把鸡蛋打到碗里加1:2的温水/冷开水一个方向搅拌，加了一点盐和猪油，放到开水锅内蒸十多分钟（鸡蛋碗没有盖盖子）。目前自己感觉是把火开大了和没盖盖子的原因理想的镜面蛋羹自己弄的（惨不忍睹啊）
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