香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣，不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外，例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状，过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存，现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
麻辣草鱼。。。。。。想知佐料与制法，请私聊！
到了冬季，四川人都有家家户户挂香肠的风俗，而一位成都医生把这个风俗变成了教学，出于职业习惯，他将自家的香肠挂成人体结肠形状，以此给上小学二年级的女儿上了一堂解剖课。 这名医生名叫刘展，来自成都市第三人民医院，是一名胃肠外科医生。今年元旦期间，在挂香肠之时，他挂...
这几天特别想吃煲仔饭，大坪附近又没得，专门跑到观音桥来吃虽然没吃过正宗广味煲仔饭，但是今天的还是让我很满意～蒜香排骨?广味香肠?溏心蛋
对到电脑时间长了，把脑壳扭到窗外看哈绿色，结果竟然看到有“小偷”到偷香肠腊肉！对面那栋楼的顶楼窗子外面挂了好多香肠腊肉，结果引来了好多鸟，晓得是啥子鸟哦，竟然到偷吃！那个嘎嘎都出现了白色，可想而知，这些偷儿吃了好多
楼主荣昌的，要过年了撒，屋头灌了很多香肠，我老汉喊我回去拿上来，最近不是闹猪瘟吗，听说猪肉上高速要遭查，我后来又听说只是查壁山，其他地方不查，搞得我不晓得啷个办了，望各位兄弟姐妹说一哈也
如题，往年过年都是爸妈灌好香肠拿很多给我们吃，今年因为某些原因就不让爸妈弄了，想自己灌或者买哪种味道好的，有知道的朋友可以推荐一下哟
我想问哈大家 过年的年货到底要买些啥子我弄了香肠和腊肉 酱牛肉 前天才去秋的我还买好了瓜子 花生 香菇 还买了点开心果啊 那些的我就想晓得 年货到底要准备些啥子 我还打算隔几天去批发点小柑子水果啊 什么的 再去超市买几斤糖 再买点饼干 可乐 饮料什么的就楞个豆可以了...
楼上掉下一麻袋香肠直接砸穿轿车的挡风玻璃，掉在车里，没得人敢来认领这袋香肠了~~车主虽然没找到责任人，但是抱了一麻袋香肠走了~~不亏~~~
同标题，要重庆这边做的，不是吹干，而是要熏制的那种豆腐肠，有没有人知道哪里有卖的？图片是网上找的，也差不多。
卡 松花蛋(鸡)83克 178卡 松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136 卡 瘦火腿2片 (60克) 70卡 白切鸡1块(100克) 200卡 烧鸭3两(120克) 1份 356卡 煎˙猪肉 (140克) 440 火腿 100克 320卡 香肠...
如图，肥瘦相间，川味的、不要麻辣，不太咸的。哪里可以买到呀
寻腊肉、酱肉、广味香肠和川味香肠配方俺是外地人，想学习一下。麻烦会的朋友教一下。。。
自从我学会洋芋箜饭，我家吃不完的香肠我都包圆了，现在越弄越熟练，带饭也方便[/11害羞]
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