1.现剁现调的馅儿，里面有新鲜荠菜，现熬猪油渣，手剥新鲜虾仁，猪肉。调料简单，提前准备好葱姜水注入肉馅，另需适量盐胡椒粉生抽白糖鸡精，最后加一颗鸡蛋，搅拌均匀即可。叮咚买菜上也有现成的冷冻荠菜馅，是沥干后切碎的那种也比较方面，但是切得比较粗糙，没有自己手工做的精细。...
半勺老抽，半勺辣酱红油，半勺红油豆瓣酱，鸡精少许，香油5ml，不放盐，飘香红油
这味道......好吃到灵魂出窍！做法：1、面藕温水浸泡20分钟2、热油下干辣椒、蒜末炒香3、再加两勺辣椒面炒香然后加入适量清水4、加、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油5、再来点醋，勾个水淀粉搅拌均匀6、倒入泡好的面藕，充分吸收满汁水咬一口就爆汁，汁水满满！
青椒煸炒断生，放点点盐有个底味。2五花肉去皮也可以不去随你自己，我喜欢去皮的。切薄片，炙锅，少量油，下肉就不会粘锅了。中火炒香，不要爆得太干了！！！稍微出油，有点点焦黄就可以了。3下少量姜蒜米，和几颗永川豆豉，继续中小火炒出香味。调味生抽和老抽上色，少许白糖味精鸡精...
前段时间婆子妈到我们新家，做了第一顿饭就开始念了，被念最多的就是不要再吃味精鸡精这些东西了，这些都是化工产品害人精，经过高温就会变成有毒的致癌物质，吃多了会影响大脑。因为吃了以后一直想喝水，就是味精鸡精有害健康的证据！她说她十几年前就开始不吃了，然后我囤的味精鸡精就...
1、原料：香菜、小葱、大蒜、老姜、油辣子、白糖、花椒面、蚝油、香油、熟白芝麻、鸡精、生抽、盐、醋；2、小葱、大蒜、老姜磨成泥，加水适量兑成水作料；3、油辣子、白糖、花椒面、蚝油、香油、熟白芝麻、鸡精、生抽、盐、醋根据自己的品味调成汁后与第2项水作料混到一起；4、将凉...
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