凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。
中午做饭无聊之作
重庆是美食之都，有闻名世界的重庆火锅，不过也有很多地地道道的具有重庆本地特色的特色美食哦。重庆特产有哪些，除了合川桃片、磁器口陈麻花、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆、怪味花生、老四川牛肉干、灯影牛肉、江津米花糖、泡凤爪、白市驿板鸭等等，还有很多，欢迎大家来补充哦！重庆...
以买到，但是带回去可能耗费了体力意义不一样吧，我们看下重庆有什么特产， 重庆有什么好吃的特产 一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。 二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪...
周末准备去潼南看油菜花，感觉中间可以路过铜梁。记得原来很久以前吃过铜梁那种红油的泡凤爪，想去买点，查了一下好像是秦老幺和杨记比较出名，求当地老乡、懂的人支招啊～如果有位置是最好的，谢谢大家！！
56.57%，最畅销的特产品类，前三名分别是火锅底料、蚕豆和麻花。其中，春节期间火锅底料品牌德庄的销售额是2017年春节期间的9255%；蚕豆零食品牌浩兄的销售额是2017年春节期间的1978%；重庆老字号陈昌银麻花的销售额是2017年春节期间的1461%；泡椒凤爪...
吃海鲜日料，极喜欢吃川菜。分享一下重庆的特产有哪些？重庆的特产都有些什么？重庆特产有很多了~ 一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。 二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪...
重庆特产商城在哪里？重庆特产在哪个商城买，重庆有很多好吃的，来重庆其实大大小小的超市差不多都可以买到你想要的特产，像火锅底料，麻花，米花糖等等，超市里都是有卖的。小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味...
重庆特产资料，重庆有哪些特产？重庆的小吃大多数都是属于比较辣的那种，我也是属于习惯了这种口味，平时不爱吃甜食喜欢吃点有辣味的。所以重庆很多小吃其实都带有辣椒味。我们今天看下重庆特产零食，重庆有哪些特产的零食推荐？酸辣泡凤爪产地：重庆各大超市或农贸市场以及众多食品工业...
糖，合川就有桃片，重庆有哪些礼品可以带回去给大家分享的呢，看下重庆特产介绍，重庆有哪些特产介绍 一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。 二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪...
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