凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。
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还有那个凤爪，超级软糯南瓜尖，蒜蓉鲅鱼味道巴适得很
重庆特产几个字吧。我们来看下重庆特产店有哪些特产，重庆特产店都卖哪些特产：重庆特产有很多了~ 一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。 二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪...
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之前又看朋友推荐乐山这家凤爪，我也是一个好吃狗，所以去问了一下老板，本以为老板很傲娇，结果还是挺好说话，她也没弄过团购，本来说在新店开团，但是我觉得对你们没有保障，跟老板谈了下还是老店开团。吃的这个东西很具体，喜欢就是很喜欢，不喜欢就怎么都不喜欢【报名截止时间】8...
LZ本身是做建筑行业的，现在项目结束了，又觉得干工程太累了，所以想转行。现在想开一个重庆特产淘宝店，就是卖凤爪、酸菜鱼、陈麻花这些，还有各种花椒海椒调料这种，淘宝上面看了是有很多，不晓得开不开得走。有没得各种调料的批发商，求私
前几天看到网友的酸辣凤爪，想起以前吃过的脱骨鸭掌，可惜自己不会剃骨，只有将就整了，今天早上去菜市场，连卖菜小哥都说好久没看到我了，自从楼下新开个小超市，去菜市场都少了，话不多说上图解说。切记味道还是不要太重了，不然做出来就变味了
平时的泡椒凤爪吃腻了，尝试了下新做法，好好吃，下稀饭太爽了。
），还有大足石刻的纪念品；歌乐山、渣滓洞的纪念品；綦江农民版画；重庆千秋特色纪念品；重庆城口古生物化石工艺品；重庆城口山神漆器。还有以下重庆特色食物：1.涪林的榨菜和泡椒牛肉丝不错(罐装的),2.包装好的火锅底料(去好点的火锅馆或者超市找)3.永键或者有友的泡椒凤爪...
第一次做，泡了两天，没失败～
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