回锅肉

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回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。因其历史悠久，食者甚众，遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉，到四川回锅肉不能不吃，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。久居外乡的四川人，回川探亲访友，首先想到要吃的就是回锅肉。现在回锅肉的品类已经很多了，连山回锅肉、干豇豆回锅肉、红椒回锅肉、蕨菜回锅肉等等。其口感油而不腻，不会让人吃了觉得很难受。最地道的吃法有两种，一种是下白干饭，这样吃很有满足感；另一种是把直径5厘米的白面小锅盔中间花开，把炒好的肉夹进去吃，这种有吃地道成都小吃的感觉。

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微波炉加热回锅肉哪种最靠谱？ 翻面加热更均匀

来自米汤妹妹@|chongqingSep 29, 2013 谈天说地 > 重庆杂谈

每个家庭主妇都有这样的经验：用微波炉加热冷藏的剩菜，特别是重庆人最爱吃的回锅肉等份量足、油厚的冻肉菜，经常会发生菜品外围热透甚至爆油，但中间油还未解冻的情况。记者向数位家政达人讨教了几个微波炉加热回锅肉的小妙招，看看哪种最有效。

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85后男生的私家菜谱

来自bobi公主Aug 31, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  10张 85后男生的私家菜谱_0 85后男生的私家菜谱_1 85后男生的私家菜谱_2 85后男生的私家菜谱_3 85后男生的私家菜谱_4 zhez 85后男生的私家菜谱_5
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菲菲厨房—带上炒菜神器，做一顿家常味的海鲜+川菜

来自菲菲菲菲@|chongqingJul 25, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  11张 菲菲厨房—带上炒菜神器，做一顿家常味的海鲜+川菜_0 菲菲厨房—带上炒菜神器，做一顿家常味的海鲜+川菜_1 菲菲厨房—带上炒菜神器，做一顿家常味的海鲜+川菜_2 菲菲厨房—带上炒菜神器，做一顿家常味的海鲜+川菜_3 菲菲厨房—带上炒菜神器，做一顿家常味的海鲜+川菜_4 zhez 菲菲厨房—带上炒菜神器，做一顿家常味的海鲜+川菜_5
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大家喜欢用撒子来炒回锅肉才觉得好吃也？

来自lonelymmJul 15, 2013 好吃狗儿 > 美食俱乐部

有豆干啊还有烧饼啊话说我黑喜欢用烧饼来炒

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重庆大学生一年卖4亿多元猪肉 连锁店开遍主城

来自猫猫妙妙Jul 11, 2013 谈天说地 > 重庆杂谈
重庆大学生一年卖4亿多元猪肉 连锁店开遍主城   1张

很享受亲自坐阵操刀，在柜台里大声吆喝着卖肉的感觉，说起大小排、肥瘦肉等行话来，他可是有板有眼。林琪金，今年35岁，从工商大学毕业后曾打过多份工，还在永川干过几年农技员。不过，不甘寂寞的他最终却和土猪结了缘。下海卖猪肉，和林琪金喜欢吃猪肉有关系。“我打小就喜欢吃回锅肉...

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与大家分享一下平时都爱吃的家常菜~~~

来自咖啡奶茶000Jul 8, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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黑么黑么好吃滴 家常回锅肉！！

来自puppet77May 23, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  11张 黑么黑么好吃滴 家常回锅肉！！_0 黑么黑么好吃滴 家常回锅肉！！_1 黑么黑么好吃滴 家常回锅肉！！_2 黑么黑么好吃滴 家常回锅肉！！_3 黑么黑么好吃滴 家常回锅肉！！_4 zhez 黑么黑么好吃滴 家常回锅肉！！_5
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产后肥胖真心伤不起啊啊啊啊啊!减肥从现在开始

来自lanlanarashiMay 21, 2013 时尚消费 > 变美有招

100g，番茄炒蛋50g，炒绿豆芽30g,油酥胡豆9颗运动：仰卧起坐，3组每组20个，按摩腿部。------------------------------------------------5月22日体重：49.6kg早餐：豆浆一杯上午加餐：小油桃一个午餐：回锅肉...

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重庆户外露营

来自homeintour333May 21, 2013 旅游休闲 > 游山玩水
  19张 重庆户外露营_0 重庆户外露营_1 重庆户外露营_2 重庆户外露营_3 重庆户外露营_4 zhez 重庆户外露营_5
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一个人的生活也过得很精彩

来自waiyayaApr 28, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
一个人的生活也过得很精彩   3张

我和老公两地分居，所以，大多数时间都是一个人，昨天想吃回锅肉了，下班后就整了个炒回锅肉炒竹笋，再炒了个苦瓜，因最近天气热，吃起饭不肯吞，就整的南瓜稀饭，话不多说，上图片。

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老石私房菜—白菜回锅肉

来自睫毛弯弯JJApr 2, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

话说LZ是个很懒的人，只洗碗不炒菜。自从三八节发了活动贴，并获奖后就立志想把老公做的菜分享给大家共同学习。但是但是。。。LZ不长记性，每次LG做菜的时候都忘记去厨房拍照。今天，哈哈，终于记住了，当当当当，白菜回锅肉，再家常不过的菜了，请各位看官不要嫌弃哈，从家常菜开...

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好吃的回锅肉

来自土匪帮Mar 26, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  17张 好吃的回锅肉_0 好吃的回锅肉_1 好吃的回锅肉_2 好吃的回锅肉_3 好吃的回锅肉_4 zhez 好吃的回锅肉_5
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把锅儿都冼干净了,就等你回来炒回锅肉,小蛇！

来自721721茶Mar 25, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
把锅儿都冼干净了,就等你回来炒回锅肉,小蛇！   1张

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土豆烧肉2块钱，回锅肉2块五，红烧排骨三块。。这个价格好爽

来自小粉丝爱陈医生Mar 19, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
土豆烧肉2块钱，回锅肉2块五，红烧排骨三块。。这个价格好爽   1张

昨天去买老一坨牛肉，还没得我手掌大，豆遭老30+再一看，胡豆，4块3.。。。。。伤不起啊 伤不起。。。我怀念大学吃食堂的日子一顿饭5块钱豆可以把我涨翻！！！鸡鸭鱼肉撒子都有今日无意 中看到楞个一张图，更加伤心老！！！！

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没有花花，有山有水的喀斯特地貌来踏青－－重庆武隆两日游

来自虫虫爱Mar 11, 2013 旅游休闲 > 游山玩水
  27张 没有花花，有山有水的喀斯特地貌来踏青－－重庆武隆两日游_0 没有花花，有山有水的喀斯特地貌来踏青－－重庆武隆两日游_1 没有花花，有山有水的喀斯特地貌来踏青－－重庆武隆两日游_2 没有花花，有山有水的喀斯特地貌来踏青－－重庆武隆两日游_3 没有花花，有山有水的喀斯特地貌来踏青－－重庆武隆两日游_4 zhez 没有花花，有山有水的喀斯特地貌来踏青－－重庆武隆两日游_5
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元旦*达古。。。HIGH在4860m！！！

来自晶少Mar 6, 2013 旅游休闲 > 游山玩水
  73张 元旦*达古。。。HIGH在4860m！！！_0 元旦*达古。。。HIGH在4860m！！！_1 元旦*达古。。。HIGH在4860m！！！_2 元旦*达古。。。HIGH在4860m！！！_3 元旦*达古。。。HIGH在4860m！！！_4 zhez 元旦*达古。。。HIGH在4860m！！！_5
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潜水多年，首次试发帖

来自ltqccJan 8, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  15张 潜水多年，首次试发帖_0 潜水多年，首次试发帖_1 潜水多年，首次试发帖_2 潜水多年，首次试发帖_3 潜水多年，首次试发帖_4 zhez 潜水多年，首次试发帖_5
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你是我的菜————神马时间也阻止不了吃货做想吃的菜的决心

来自吃到天荒地老Dec 30, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  6张 你是我的菜————神马时间也阻止不了吃货做想吃的菜的决心_0 你是我的菜————神马时间也阻止不了吃货做想吃的菜的决心_1 你是我的菜————神马时间也阻止不了吃货做想吃的菜的决心_2 你是我的菜————神马时间也阻止不了吃货做想吃的菜的决心_3 你是我的菜————神马时间也阻止不了吃货做想吃的菜的决心_4 zhez 你是我的菜————神马时间也阻止不了吃货做想吃的菜的决心_5
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