川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
在波密江边连住2晚，全景拍摄波密桃花沟；在羊卓雍措东岸深转，观赏普莫雍措蓝冰，这些都是寻常旅行团不曾有的安排。3、采取落地租车自驾的方式，即灵活又自由，能去到面包车不能去的乡野秘境。4、全程都是4星酒店，正餐都是当地特色菜，如鲁朗石锅鸡、跷脚牛肉、尼洋河鱼、正宗川菜...
本来邀请了外地的朋友来耍，哪知道疫情严重，就让他别来，说来了他就走不了。得益于一直给他安利川菜，就想来问问，大家心目中川菜排名前五的是什么？作为一个四川人我先来，咸烧白和火锅肉，每周都要吃一次的那种！！
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