今天给小朋友做了辅食，老母亲都控制不住想一哈吃完…材料：鸡蛋，胡萝卜，三文鱼，米饭步骤：1.把三文鱼过水，加料酒，姜，柠檬汁一起去腥味儿2.把三文鱼弄碎，胡萝卜切碎，加入鸡蛋，米饭一起搅拌，还可以加丢丢盐3.锅底刷油，舀一勺开烙，熟了就可以了&hell...
、醋、黄酒、白酒、糖、藤椒油、辣椒油（我用的油辣子代替）、半个柠檬（我切了两片做个装饰，剩下的榨汁）、少许芝麻这个适量我是用的茶勺，根据自己的口味少的2勺，多的在4-5勺左右当底汁调好后加入大概200ml左右的山寨农夫山泉稀释。捞汁弄好，就可以烧水下几片姜和倒点料酒...
尖椒鸡，味道还可以，麻辣香带了一点回甜，就是这个尖椒没买好，不够辣，下次在做这个，我选藤椒，味道应该会更好做法: 首先选优质的公鸡(本地土鸡最佳) 然后拿回来把鸡嘎嘎剁成小块，加入料酒，姜片，大葱，鸡精，麻油，盐，出腥入味，锅烧辣，倒入油，放入点姜可可，这样鸡嘎嘎不...
，煮20分钟，鸡腿没有血水即可，捞出晾凉备用。5.晾凉的鸡腿，去骨头后将肉片成片备用，骨头我也没扔，后来直接浸泡在汤汁里了。6.将喜欢的丸子类食品煮熟备用。7.按自己的喜好准备蔬菜，在开水锅里焯熟备用。8.煮鸡腿的肉汤晾凉，去掉葱和姜，放入盆里备用。9.将食盐 料酒...
1、牛肉洗干净切丁2、腌制牛肉丁，将生抽、老抽、少许盐、少许糖、料酒、少许胡椒粉加入到牛肉丁中搅拌均匀腌制10分钟。3、准备配料：土豆切大块，洋葱一个切大块，番茄一个切块，大葱一颗切长条，八角4颗，大蒜5颗，老姜两颗拍散备用。4、锅里热油（适量）将腌制好的牛肉丁下锅...
记拍图) 二，先给鸡爪焯水，然后拿出来洗干净。再放进干净水里煮八九分钟，水中可以加入姜，八角，大葱。喜欢吃软点的鸡爪就多煮一会，喜欢硬点的就少煮一会 三，煮好的鸡爪放进冰水里清洗，剪指甲，从中间破开鸡爪。 四，取容器放入鸡爪，加图一佐料，并加入生抽，白糖，米醋，料酒...
喜欢吃肥肠的 这么做好吃得不得了1、肥肠买外面洗好的，回家再用面粉和醋洗一下，切片，出一道水2、准备大蒜、姜、八角、干辣子、花椒3、青椒切片、土豆切小块1、直接在高压锅里面倒油，放入大蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、豆瓣酱炒香2、把肥肠和土豆倒入高压锅中，加少许料酒除味...
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