分钟。面团含水量80%，所以面团比较粘手。发酵好后分割成100g的面团。松弛10分钟就可开始炒馅料馅料如下（也可自己添加自己喜欢吃的）青椒一些切丝，胡萝卜焯水切丝。洋葱我的最爱，必须加进去，也切丝。因为我做的是鱼肉，所以没有提前腌制，也没有淀粉。如果换成肉。需要料酒...
料酒各2勺+1小勺油+糖+盐+白胡椒粉搅匀。
我宣布，生菜牛肉拌饭就是减脂期最好吃的拌饭，没有之一，对于喜欢牛肉的人来说，可以连续吃一个星期。而且做法真的超简单，不会翻车，打工人下班回去做，也能快速搞定。做法我说下：1、煮好个人要吃的白米饭2、牛里脊切片，放料酒+胡椒粉+生抽+盐+淀粉，抓均匀，再倒点油锁住水分...
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