空气炸锅和烤箱都可以试试。提前一晚腌制。2勺蒜末2勺生抽1勺老抽1勺料酒半勺糖半勺淀粉
百香果柠檬基围虾步骤一:基围虾去头去虾线洗净,烧一锅水加入少许姜片和料酒,烧开后加入基围虾煮3分钟出锅。步骤二:捞起基围虾把水沥干,然后去虾壳备用。步骤三:香菜,葱段,青柠檬,柠檬,百香果,蒜末,生抽,香油,耗油,蜂蜜,醋,盐,搅拌均匀。步骤四:将基围虾放入调料中,...
还是多实在的,小区群里也有好几个人说他的味道好,那就走着。 他们店的环境还可以,有个坝坝望出去就是爱情公园,在附近火锅店里得天独厚。味道么,还可以,最开始上锅的时候很惊艳,但是越吃味道越淡,在重庆从来没有遇到过这种情况。 上次去吃,香菜丸子是臭的,卤肥肠嘿大一股料酒...
香、花椒步骤:1.猪大肠加白醋、食盐去腥也去除表面黏液使劲抓洗几分钟,洗净再加入面粉(或淀粉)再使劲搓去除表面脏东西,最后清水冲洗干净!里面翻过来后也是同样的方法,一遍不行就多洗几遍,这样做绝对干净!多余油脂,根据个人喜好处理!2.大肠洗净焯水,冷水下锅再加葱姜料酒...
(粒),豆瓣酱,花椒,八角(一颗),啤酒,生姜(片)步骤:1.买回螺丝最好加盐和油再养一天,让螺丝充分吐沙和杂质!再用手使劲搓洗,后用清水冲洗至水清,最后加入面粉或淀粉(具有较强吸附性)再使劲搓洗,去掉其表面杂质!2.螺丝进行焯水,螺丝冷水下锅加去腥三件套(葱姜料酒...
糖醋排骨的做法:食材:排骨、葱姜、冰糖、熟芝麻、步骤:1.排骨焯水,冷水下锅加去腥三件套葱姜料酒,水开打去浮沫,焯透后捞起冲洗干净!2.来点冰糖炒个糖色,全程小火,水炒(油炒)都可以,待锅里起大泡枣红色时加热水,再熬2分钟,煮去苦涩味!3.起锅少油,再下排骨中火进行...
香菜拌牛肉做法食材:牛肉(薄厚片)、香菜(小长段)、小米椒(圈)、二荆条(圈)、蒜末、细辣椒面(粉)、花椒面(粉)、熟芝麻步骤:1.提前腌(码味)牛肉:胡椒粉、生抽、料酒、盐(少量)再用手抓捏上浆,再加入淀粉锁住水分,这样腌制10几分钟即可。2.起锅烧水,水开,关小...
妈妈牌墨鱼炖鸡 鲜掉眉毛了外婆给的腊肉和酸za肉 也是绝绝子鲜虾 就放了点葱姜蒜和料酒进锅焗了一下 原滋原味的鲜甜
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