制作泡辣椒，需要尖鲜辣椒500克，盐60克，白酒适量。
重庆老鸭汤很多喜欢重庆的人，来过重庆的人，喝过秦妈老鸭汤的人都会此汤赞不绝口。其实老鸭汤由来已久。自秦汉以来，巴蜀乡间就有用瓦坛常年泡制酸咸菜的习俗，形成了巴蜀风味泡菜饮食文化。民间遇有亲朋来访，坛中摸出些陈年泡酸萝卜、泡姜泡辣椒，用砂锅炖上一罐老鸭汤待客，其汤酸香...
db4931551dc50f803006d47d05d7d56234fd02d3、糖醋排骨用料： 1、猪排骨一斤，斩段。 2、白糖三大匙。 3、醋四大匙。 4、酱油两大匙。 5、葱四棵，切段。 6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。 7、泡辣椒...
2007.04.23 福建省晋江市东石百家味食品厂山梨酸、甜蜜素 蘑菇罐头 仙杨 350g/瓶 2007.06.24 新郑市天一仙杨食品罐头厂 二氧化硫 糖水荔枝罐头 周字 730g/瓶 2006.06.14 广西万利来工贸有限责任公司 糖精钠、甜蜜素 泡辣椒...
http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090408/14/52128242200904081405131745158539213_000_640.jpg [原料]茄子450克，猪肉150克，鸡蛋100克（2个），干豆粉75克，...
c55772891117a756d0195836eb7e4d9f804&a=23&b=29用料： 1、猪排骨一斤，斩段。 2、白糖三大匙。 3、醋四大匙。 4、酱油两大匙。 5、葱四棵，切段。 6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。 7、泡辣椒...
做法一特点：以细猪肉为主料，配以冬菇、木耳，以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红，咸甜酸辣兼备，鱼香鲜味浓郁，口味十分别致，深受食客称赞，享誉全国。 原料：瘦猪肉２００克，水发木耳、水发玉兰片各２５克，泡辣椒４０克,酱油、白糖、蒜末各１０克，葱花、料酒各１５...
炒牛肝，讲究的事嫩，好吃。不加豆粉，加少许料酒。个人一般弄一份这个，在弄一份番茄蛋汤。够两个人的分量了。具体做法是这样。1.菜品做法简单。准备好了，只需要几分钟就行了。准备好切好的牛肝片，芹菜，泡姜，泡辣椒，大蒜。2.牛肝中加入辣椒，花椒，和鸡精，味精，按个人口味不...
兴质来潮，自己学着做鱼来吃（请忽略照相技术和背景）呵呵因为自己不会杀鱼，所以去市场买来就杀好了，作料也不多，就姜，蒜，泡辣椒，盐，味精，糖，醋，少许花椒，料酒，红薯粉1，把买来的鱼用水冲洗干净，放盐和少许料酒入味，二十分钟后用水洗干净放入红薯粉里外都抹一层2，锅里倒...
一直有“一鸽胜九鸡”的说法，所以千万别小看这么一小锅汤，它可是营养的九次方，这道宝宝餐枸杞鸽子汤非常滋补，鸽肉所含的维A、维B1.维B2.维E及造血用的微量元素很丰富，脂肪含量很低，对宝宝很有好处。酸菜鱼的做法如下：功效：健脾开胃 益智补脑 原料：黑鱼；酸菜；泡辣椒...
川味鱼香肉丝 材料：猪瘦肉，葱段（葱白和淡绿色部分，大量） 调料：泡姜，泡辣椒，蒜，郫县豆瓣，香醋，白糖，鸡精，生粉，油。 鱼香肉丝怎么做 1，先将猪肉切丝，用少许生粉拌均备用；2，葱白以及淡绿色的部分切一厘米左右的段；3，泡姜，泡辣椒，蒜切碎；4，香醋，白糖，鸡...
原料：耗儿鱼7支（购买时选大小适中的耗儿鱼肉质会比较鲜嫩）、黄瓜一根、莴笋头两根、青辣椒3个、泡姜、泡辣椒约100克、大蒜3瓣、干辣椒5个、干花椒一小勺。
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