皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。在内地，有人会在进食前加上香油及葱花，但在香港则只会加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”，又称为“有味粥”。
带锅碗瓢盆去打，味道不错。2、时代天街附近，永缘汽车市场上时代会的电梯口，10点前早餐摊，4块钱；天街c馆-3，卖砂锅的也有油茶3、石桥铺，高创锦业楼下大厅，9点前，开了十多年的油茶，3块钱4、华唐路车站里面，小早饭摊摊，一个瘦高老头在卖，有糯米团，油茶，皮蛋瘦肉粥...
喜欢煲汤熬粥，看似费时，实则在那几个小时里，我们可以恣意的上网、看碟、吃零食，不累还惬意！皮蛋瘦肉粥，一下午的时间，泡米2小时，熬煮2小时，心情若干，仿佛“米不见汤，汤不见米”，达到粥的最高境界否？（有些吹嘘，脸红ing)
收费 3人以下是收得5元，绝对超值菜品很新鲜而且很好，肉类特别多：排骨、肥牛、牛肉、鸡肉、君子、鱿鱼、翅尖、各种丸子、鹌鹑蛋等等，素菜好吃的有金针菇、藕片、扁豆、生菜等等里面有一种肉松面包特别好吃~~~NPY吃了好多，我问他你就是来吃面包的哇还有各种饮料、皮蛋瘦肉粥...
，厚薄适中，上头堆着熏肉粒，很有味；牛排火候正好，甜品中覆盆子奶昔和提拉米苏难以取舍，一个酸酸甜甜，一个浓郁细滑。环境透着家庭式“温馨”，很适合聚会。如轩海鲜粥(科华北路店)位于武侯区科华北路30号电话:028-85238798人均：48元推荐菜品：虾粥 皮蛋瘦肉粥...
***2Y's 快乐厨房***今日更新近段时间的点滴no.3 20091222 卤味 no.4 20091228 皮蛋瘦肉粥 no.5 20090108 意酱通心粉
这两天感冒了，就想，弄点皮蛋瘦肉粥来吃。于是起床泡米，泡了半小时准备其他配料才发现竟然没有皮蛋 米都泡上了，怎么办呢？ 呵呵，家里还有虾仁，于是就开始做海鲜粥~~
我正在参加购物狂【吃货用手机拍美食】活动：http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-1129776-1-1.html，我使用的是NOKIA 5800手机” 大肚皮进入“卸货”倒计时了，今天是休产假第一天，难得遇到好天气，闲在家中无事...
家常炒菜类更多 媲美乡村基的狮子头可乐鸡翅宫保鸡丁茴香泡椒鱼家里做红烧羊肉啤酒魔芋鸭改良的黄豆烧肉这个菜叫荷塘月色红烧排骨美味儿水煮兔一荤一素一饭GOGO的用心之作简单的皮蛋瘦肉粥素菜丸子汤苦瓜炒肉丁麻婆豆腐蟹味黄秧白麻辣红烧牛肉好吃的辣子鸡自己做重庆烤鱼酸菜炒胡...
PS：由于水煮兔的楼主没有时间参加决赛，所以由第6名同学顶上 大家恭喜他们啊！！！ 家常炒菜类更多 媲美乡村基的狮子头可乐鸡翅宫保鸡丁茴香泡椒鱼家里做红烧羊肉啤酒魔芋鸭改良的黄豆烧肉这个菜叫荷塘月色红烧排骨美味儿水煮兔一荤一素一饭GOGO的用心之作简单的皮蛋瘦肉粥...
这样很好啦不过最近上了论坛看到美梦和来福的贴子纠结呀，orz呀，郁闷呀我突然发觉我作为一个女人是不是太失败了？ 我天天不上班在屋头是不是该为下班的老公弄点东西吃？于是乎一个月前就想学习了但是看了他们的贴子发现那些菜对我来说完全做起就是浪费粮食昨天看到美梦的皮蛋瘦肉粥...
温馨提示重庆今日天气：小雨 18℃-22℃今日农历：八月十八 星期四 宜：出行解除纳采冠笄雕刻忌：造庙安门行丧安葬女子被朋友连续三个月点外卖 专家：过度投食友情易折“谁？！我又接到电话了。这都11点了，吃什么皮蛋瘦肉粥啊。我最近吃皮蛋瘦肉粥也是吃够了，那...
这上面。试睡保健磁疗床 六旬农村老太昏迷了6天还没醒（图）昨天上午，九龙坡区第一人民医院重症监护室内，64岁的田建兰一动不动地躺在监护床上，一旁的监护仪器跳跃的数据揪动着她两个女儿的心。老人上周六到杨家坪步行街一销售磁疗床的公司去免费体验，结果脑溢血发作。皮蛋瘦肉粥...
所有优惠券有效期截至2008年9月15日，，用A4纸豆可以打印了。。八娇/九珍果汁一杯+葡式蛋挞一个 优惠价9.5元 芝士蛋堡一个+香菇鸡肉粥/皮蛋瘦肉粥一份+早餐鸡蛋卷一个 优惠价12.5元猪柳蛋堡一个+港式奶茶一杯 优惠价10.5元老北京/墨西哥鸡肉卷一个+雪顶...
椒牛排 作法254楼更新：避风塘排骨&酸辣鹅掌汤 277楼更新: 酱牛肉＆咖喱便当&糖醋排骨 作法 作法 作法296楼更新：泡椒圣子 298楼更新：麻辣牛肉干 作法317楼更新：啤酒鸭 作法323楼更新：猪手炖黄豆&火锅 作法 作法332楼更新：鱼香肉丝&皮蛋瘦肉粥...
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