粤菜即广东菜,中国四大菜系之一,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成,是起步较晚的菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。
舒服的天,去吃了顿舒坦的饭菜。重庆人吃贵州菜不稀奇撒。不过什么贵州菜,云南菜,粤菜,福建菜。。。俺都喜欢吃。这次带着愉悦而激动的心情去吃了顿饭人多菜美真的舒服 连贵州人都说地道 我现在都还在想个酸汤鱼。。。
地址: 成都 高新区 神仙树南路55号(机场高速旁) 总机:0086-28-81238888 传真:0086-28-86030675 交通: 距离市中心7公里、距离火车站2公里、距离飞机场12公里、距离会展中心4公里 餐饮设施: "巴国布衣"餐厅主营川菜、湘菜、粤菜...
请问各位重庆哪些餐厅的环境好、有特色的高逼格餐厅?川菜、粤菜、西餐、日料等等都可以!人均消费、区域不限!谢谢!
此次推出的海鲜自助餐无论是在品种、品质或是性价比上,都与传统的自助餐大不相同。在品种方面,其含有上百个海鲜及川粤菜、糕点、饮料、红酒等。在品质上,除了具有30多款海鲜外,更配有高档的东星斑,加拿大象拔蚌,鲍鱼仔等,并由粤港大师为你精心熬制海鲜锅底,每人每锅,自烫自食...
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