糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
话不多说直接上图
糖醋排骨有没有一个传统的正宗做法呢?网上查了一遍做法都不太相同,有没有一个比较完整版本的正宗做法?正宗糖醋排骨
糖醋排骨吃腻了,这次换个吃法,味道自然不用多说下次又解锁撒子菜呢
但是感觉甜味不够,出锅之前我又加了白糖的,我这个卖相可以不?
还是老样子哈,懂撒
干锅排骨陈皮糖醋排骨西洋参炖猪心
糖醋排骨及格了吗
幺儿今天点名要吃糖醋排骨,所以我就满足她小小的要求,她吃得满嘴油光,直呼真好吃!
今天在家按到网上做法,没翻车,好吃
今天下午在家搞的,看看就好,想吃?已经没有了,哈哈
料,没有淋热油之前的样子,打底是豆芽,有点多,准备吃两顿这个就是和老作料的样子老,看起还将就,只是先装那个碗小了点,就用一个大的钵钵装的,好和作料中午饭的全景,那个黑小的饭碗就是我的,嘿嘿,他妈说是喂猫的碗今天是7月7日,晴,今天吃什么呢,我早就打算好了,吃糖醋排骨...
朋友生日,小聚。菜不是我弄的,我只参与了吃。。。大家看起耍嘛,我也顺便骗点分分。先上个糖醋排骨,好多脆骨,我喜欢!
如题啊一直弄出来不对头那个味道,求高手解答下也
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