糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。
太久太久没有吃过糖醋排骨了，好想念哦.....糖醋排骨的12345做法有没有哪位MM具体说一下啊，太久没做了，忘了.....
这次的排骨我称它为友情蜜汁排：）星期天晚上10点打电话，好友还在加班，太悲惨了，于是我就想着把下午就拿出来解冻的排骨做成糖醋排骨，明天送给她吃。当然想法是好的，等到明天送给她吃时不现实的，不过也算是真心的心疼朋友，同时也给自己晚上10点做排骨找了个理由。由于肚子并不...
一饭GOGO的用心之作简单的皮蛋瘦肉粥素菜丸子汤苦瓜炒肉丁麻婆豆腐蟹味黄秧白麻辣红烧牛肉好吃的辣子鸡自己做重庆烤鱼酸菜炒胡豆大家都爱的回锅肉还是可乐鸡翅双椒肉片自己家的饺子舒服的老鸭汤DIY鸡米花干锅排骨自己做重庆火锅辣子鸡丁盖浇肥牛盖饭热情似火的鱼老婆教的糖醋排骨...
就两秒时间),马上掺水，锅铲拌一下．接下来把按正常比例下糖和醋（我喜欢用保宁醋），盐（调味盐）．汤能没过排骨就行大火收汁．记倒起隔哈哈儿就用铲子翻一下水要干的时候就要快速的翻炒了．这样油和糖就可以均匀的裹在排骨上面．水一干就起锅装盘了！特点：其实可以说是川味糖醋排骨...
原来在论坛上看到一个JM摆了哈做糖醋排骨的办法，大致是分12345个步骤，有记得的JM麻烦再给我传授一哈噻。谢谢先！
大家晚上好，我又来老，月亮脚脚耍宝刀---明砍，我嫩会冲到那个钻石来的我看到大家还在回复我糖醋排骨的帖子，嫩个帖子我斗把详细过程发出来，大家可以在家试牌。。。
中午吃的糖醋排骨，大姐弄得很好吃哈，每个步骤都照了的，下回我来实践下，貌似跟我晓得的不一样的做法，不过真的很好吃，详细步骤附图，欢迎参观学习 手机照的，不是很清楚排骨洗净焯水后
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