糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。
吃过邮亭鲫鱼，便略过鲫鱼了。点了美蛙锅，香辣虾锅，香辣排骨锅。三者里面最受好评的是香辣排骨。选的都是长肋排，腌制的很到位，既香且辣却不咸不麻，绝对精品了。据说不能吃辣的老张同志来时，三人吃了两大盆排骨。。。难得的是这家的凉菜，炒菜，跟香锅一样的出彩。凉菜点了糖醋排骨...
朋友生日，小聚。菜不是我弄的，我只参与了吃。。。大家看起耍嘛，我也顺便骗点分分。先上个糖醋排骨，好多脆骨，我喜欢！
昨日生日糖醋排骨（再有点芝麻就漂亮了
今天是个好日子 HOHO 最好的朋友马上要去北京读书啦 要等几个月才回来呢 特地过来看看我我当然要亲自下厨 做顿好的咯 看了坛子里MM们的精彩厨艺 忍不住也拍拍照 来赚点精华素 还不够当资深会员啊~ 不说废话啦 先写步骤 偶的糖醋排骨和其他MM的有一点不同。1，洗净...
其实也不大餐，但是和平时我的各种蔬菜炒肉丝来说还是比较大餐了~~~今天是一年一度的七夕啊，其实对节日没啥子太大感觉，但是既然是过节还是该和平时不一样，本着节约的精神，今年七夕没有出去吃，本人亲自炮制啦啦啦。糖醋排骨~~~虾仁炒饭~~~西兰花~~~罗宋汤~~先上个全貌...
G都在家过周末，有吃客，当然我这个厨师终于有用了哈哈哈，买菜做饭！！！我们这些掌勺的，最欣慰的就是：看见吃客一盘子扫完，那才叫舒坦///菜谱：白菜 变 炝炒白菜 鱼湫 变 嘛辣鱼湫（第1次做，总结，一定要把鱼湫烧耙，。。一定） 猪肝 变 泡椒猪肝 排骨 变 糖醋排骨...
今天突然想吃糖醋排骨，哪里的好吃哦，要可以送外卖那种哦。。。一个人过节，吃点糖醋排骨，应该要求不算过分吧
糖醋排骨那个水我总是煮不干 是不是要勾一下芡啊
其实我有点胆怯，我已经不记得有多少日子没有再进过厨房，拿过锅铲，我怕我已经忘了应该如何做菜？做菜是我认为人生中，一件伟大的事情，所以既然选择再进厨房，我需要调整自己的心态。认真，是做一道好菜的必备前提。 事实上，我的胆怯一点也没有多余，我竟然粗心地忘记了将排骨窜水的...
今天去南坪买菜，在南坪万达的永辉超市里，买了那里的糖醋排骨……坑爹……为啥这样说呢？回家吃晚饭时，家里人一人夹了一块吃，都说不好吃。又硬又嗝牙，而且感觉真的不是很新鲜的说。咬都咬不动，也不是什么纤排，关键是肉咬到嘴里感觉真的不新鲜。味道也甜得过头了。唉……下次我是再...
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