用料……………鸡胸肉（超市有两种一种叫鸡胸脯肉，一种叫鸡大胸肉，其实都是鸡的一个部位两种叫法。）姜片 3片花椒、花椒粉料酒孜然粉辣椒粉胡椒粉五香粉做法……&hellip...
香菜拌牛肉做法食材：牛肉（薄厚片）、香菜（小长段）、小米椒（圈）、二荆条（圈）、蒜末、细辣椒面（粉）、花椒面（粉）、熟芝麻步骤：1.提前腌（码味）牛肉：胡椒粉、生抽、料酒、盐（少量）再用手抓捏上浆，再加入淀粉锁住水分，这样腌制10几分钟即可。2.起锅烧水，水开，关小...
最近又长胖了一点点~！一不小心被我找到传说可以减肥的美食，决定下班就回家做来试一下，如果做了就拍图，明天更新帖子哈~！先说名字：虾泥薯球（一看我就觉得很好次） 材料：青虾、土豆、糯米粉调味料：盐、鸡粉、胡椒粉做法：1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。2、...
二荆条若干炒焦切绒、小米辣些许，蒜蓉、鸡精、味精、花椒、花椒面、胡椒粉、孜然粉、白芝麻、虾皮、香菇、盐、糖，搅拌均匀即可。菜油、香叶、五香、八角、洋葱、葱白，油炸至焦黄取出。用勺子均匀淋在辣椒酱上即可，冷却后即可食用。
原料：牛肉馅250克、大葱半根、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、姜粉、鸡精、玉米油2汤匙、香油1汤匙。做法：1、牛肉馅中加入盐，白胡椒粉，姜粉，鸡精，生抽，老抽，料酒拌匀；2、拌匀后的牛肉馅加入适量玉米油滋润肉馅。并且把香味用油封在里面；3、花椒泡热水约20分...
看起好美好的饭饭~~精致又诱人 ?火腿虾仁饭团 原料：虾仁，火腿，大米或寿司饭做法： 1.喜欢寿司饭味道的做法如下： 如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了，火腿切丁。 油热后，下入虾仁，盐，胡椒粉炒香，将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌匀。 拌匀后放入模具中压成大小...
沸腾虾的做法，自己怎么做沸腾虾？关于自己烹饪沸腾虾，很多人都没有掌握正确的方法，其实做法很简单，首先准备花椒、干辣椒用热水浸泡一会再沥干水分，把虾洗净，处理好虾枪及虾线，用生抽、蚝油、料酒、糖、盐、白胡椒粉、香油腌制半小时。香菜切段，葱姜切片，洋葱切丝备用，起一锅倒...
节约时间，细节图没拍，直接上成品和做法。洋葱切丁，鸡腿肉切末。 锅内放少量猪油，热化后将洋葱下锅翻炒，再下鸡腿肉。炒香后加适量热水（我家无备高汤），酱油少许。烧至洋葱软烂，转小火，加入奶油一块（所用洋葱的一半大小）和面粉少许，用锅铲不停搅动，待汤变浓稠后加入黑胡椒粉...
锅置火上适量黄油烧至七成热。3、将切好的杏鲍菇摆入锅中，用小火煎至边缘微微发黄翘起，翻面。4、均匀撒上盐、黑胡椒碎调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。 小海小贴士：1、小火油煎杏鲍菇，是逼出淡淡杏味的关键，也是呈现鲍鱼口感的关键。2、一定要用现磨黑胡椒碎，不要用黑胡椒粉...
，其独特的风味、口感和优廉的价格，让人百吃不厌。原料：仔公鸡1只（850-900克），香芋块50克（也可用芋儿）。调料：青、红椒块、香菜各20克，蒜苗25克，A料（浓缩鸡膏5克，白糖2克，鸡精、菠萝汁、蚝油各5克，老抽、蒜头粉各2克，花生酱10克，盐、味精、黑胡椒粉...
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