鱼香茄子是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
到这则新闻地震时百岁独居扒砖自救没亲人探望，他说，“儿子在湖北打工，30多年没联系了，我也不想麻烦他“哎哟，你晓得嘛，成都的伙食就是好，昨晚6时，是华西医院内地震伤员开饭的时间，病床上动弹不得的百岁老人罗财发向记者感叹道。香菇炒肉片、鱼香茄子...
，我纯粹是看名字点的，中间卷的是胡萝卜丝丝，不怎么好吃2：粉蒸肉，比传统的好吃，点甜味的，上来哈哈就被米西了3：粉蒸排骨，一点没有新意的东西，我同事指明点的4：糖醋脆皮鱼，这个还不错，很多女孩子都喜欢吃，我们中秋节的时候，想吃都还没有了也5：蟹黄豆腐6：铁板鱼香茄子...
做什么来吃而感到焦头烂额？是不是已经吃烦了那几样菜呢？ 希望大家踊跃的把自己今天要做的菜 写出来 给头大的TX一个参考 也可以交流经验从今天开始 大家也可以列一张这个表格 方便大家 时间 荤菜 素菜 汤备注3-25鱼香肉丝耗油西兰花番茄蛋汤4-1廖记棒棒鸡鱼香茄子...
还是也要闹热哈撒，是嘛 。。来，菜先点起嘛。。。。虽然我们这些没出人，但还是出老力黑起顶帖老的撒，我觉得xiwa你马上豆要脱离单身汉的苦海老给，所以谢媒宴不准只请小天后哟，你也要谢谢哈我们撒 ，我们要代未来新娘验收厨艺哈。 现在点老以下菜式了：水煮鱼鱼香肉丝鱼香茄子...
今天买了三个茄子你们来给我出出主意，啷个吃？凉拌？肉末茄子？鱼香茄子？还有没其他的做法？
爸爸爱弄吃的，拿手菜很多：烧白、酸菜鱼、麻辣鱼、姜爆鸭子、鱼香茄子、飘香鱼、糖醋鱼、麻辣鸡……为撒子鱼最多，因为最爱钓鱼！长寿湖钓的，好吃！每次家里来客人，都是满满一桌不重复！今天来个麻辣鸡，这个麻辣鸡，吃过的没有一个说不好吃的！我敢说比外面很多卖的都好吃！鸡都是买...
5555。。。亏了团购分为98和188的，还是很划算我们点的油闷基围虾，特色油闷小龙虾，田螺，和一些小菜油闷基围虾最好吃，还打半价田螺也嘿好吃，个子很大，里面肉黑多小龙虾有点失望，看起个子大但是后面的尾巴黑小，肉黑少5个人喝了一炮酒消费400多点了些炒菜的，鱼香茄子...
求达人说下鱼香茄子的做法，或者是帖子教程谢谢
最近坛子里面黑多MM都在弄鱼摆摆吃，我今天也弄了两条来吃：那个汤汤是鱼香肉丝的那种鱼香味，把汤汤和饭豁起好吃惨老，中午把摆摆吃了，晚上拿这个着料继续烧茄子，鱼香茄子我的大爱：
我自己包的粽子，炒的郡花这些，很想发给大家看哈也，结果说我要加2个好友才能发照片，大家就快点把我加起嘛！好来诱惑哈你们口水噻。。。。。
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