个、青笋、藕、撒尿丸、牛肉丸、鱼豆腐、白虾灯笼椒、海底捞麻辣香锅底料步骤：1、 先将原料洗净，热水焯一下，可以放入少许盐2、 将虾等原料过热油，变色即可3、 放入灯笼椒，煸一下，再放入花椒、葱姜蒜爆炒。4、 将麻辣香锅底料放入，炒香后放入原材料进行翻炒5、 加入鸡精...
1.嫩黄瓜两根，洗净2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末3.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡...
荔枝虾——做法：1、荔枝去核放淡盐水中浸泡片刻捞出，虾去头留尾去虾肠，用盐\鸡精\料酒\蛋清腌制10分钟；2、将虾身放入荔枝内做成荔枝虾球，姜切成碎粒，上汤\水淀粉备好；3、锅下油烧温放入姜粒爆香，把荔枝虾虾身朝下放入锅里，倒入上汤焖都一会；4、煮至虾身变色，撒入盐...
椒、熟芝麻、干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油做法:1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，干辣椒用剪刀剪小段2、锅中做80度左右的开水，放绍酒、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用3、锅中做热辣椒油放入干辣椒、芝麻、侵出香味，加少许蒜茸、醋、盐、鸡精...
前几天买了几块鸡胸脯肉，除了炒鸡丝，煮咖喱，就是宫保鸡丁了材料：鸡胸脯一块、油酥花生（我用的微波炉烤的）白黄瓜一根，大葱一截（本人不吃葱，用点提味就是）尖椒3、4节吧、干海椒几节，花椒几颗、姜蒜末、其它的就是料酒、豆粉、生抽、盐、鸡精、醋、白糖
1、面粉倒入盆内，打入鸡蛋，一边加清水一边搅拌均匀，加盐、鸡精、香油、葱花，再次搅匀成稍稀的糊状 2、平底不粘锅烧热，刷上油，用小汤勺将面糊舀入锅内，晃动锅使面糊成饼状 煎至两面起黄色小泡（边煎边加油），起锅即可
这个卷卷N多人都做过，超家常的菜，不过确实好吃又容易上手，寓意也好。这道菜我用煎的方式，感觉比炸的少些油腻，也可以用蒸，貌似更健康。 原料：瘦肉50克、胡萝卜20克、青椒丝2克、红椒20克、水发木耳20克、豆皮2-3张 调料：葱末、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、生...
是在超市买的，我觉得做菜不用用太好的，浪费了）猪肉馅（超市买了可以绞）步骤：1、水里放盐，先将豆腐过水，让豆腐更加有嚼头2、将准备好的豆腐放入锅里蒸，肉馅撒入豆腐四周3、十分钟后起锅4、我是直接用的煮豆腐的进行勾芡，因为说是蒸的我总觉得太少了，不够，倒入葡萄酒、鸡精...
【菠萝肉松炒饭】 1.虾仁剔去黑肠冲净加盐.料酒拌匀; 2.菠萝取肉切粒,用淡盐水略浸,菠萝壳留着; 3.泰式腊肠切片,胡萝卜粒.青豆飞水,沥干; 4.虾仁炒熟取出,鸡蛋打散倒入略炒,随即加饭炒匀; 5.加入所有配料及盐.鸡精调味; 6.饭盛入菠萝壳内,洒入肉松即可...
顺序，那个蟹黄烧卖和叉烧包将就，不难吃，至少我吃下了的。。。好的，重点来了。。。那个绿油油的菜是芥兰，清炒芥兰，各位看到莫的，那个杆杆有好粗。。。吃起完全都是生的，辣口。。。辣口都算了嘛。。。还鲜得过分了。。。鲜得过分也算了嘛，还咸得很。。。我想大声问句，师傅，鸡精...
个备案哦，以免下雨不能举行户外仪式。 更多婚姻进行时 做一个日系瑞丽风新娘 吃货帮 一场对海鲜的饕餮盛宴，吃到嗨为止 作者：qiao1990980 很多亲都在问弄法哈，其实我觉得还是很简单，海鲜重点是吃它的鲜味，所以我用的材料基本就是姜，葱，蒜，料酒，和盐。味精鸡精...
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