麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，此菜的特色是以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。
今天晚上突发奇想，想吃麻婆豆腐，刚好材料屋头都有，于是卷起袖子开整 主料：豆腐一盒，肉沫（我放老黑多，我是个肉娃） 辅料：蒜苗一根（切小段）豆瓣酱（3勺）豆豉少许（切碎）姜一小坨切碎（忘记放蒜了）海椒面，花椒面，水芡粉 步骤黑简单哈 1 锅中入油，炒肉末，将辅料全部...
用我的小美料理机做的麻婆豆腐，好美味。我以为小美刀头可能会把豆腐打碎，但现在看来完全不会呢。自动翻炒无需看管，夏天用这个最好了。
。。。难得的是这家的凉菜，炒菜，跟香锅一样的出彩。凉菜点了糖醋排骨跟蕨粉鹅肠。很多人不知道，糖醋排骨其实是四川菜。这家的糖醋排骨特别特别甜，正合我意，哈哈。蕨粉鹅肠要了两份，实在太好吃了，辣油怎么能如此香，蕨粉怎么能如此爽口，鹅肠怎么能如此脆！要了两个炒菜：麻婆豆腐...
去喊老板重新算，最后180，尼玛！不看的话你们算哈白遭好多钱钱？！你收得贵逗不说了，你还要在伤口上面嘿大气的撒盐，太过了！ 如果有朋友喜欢吃它家的话，劝结账的时候看哈单子，没去吃过的我觉得真没必要去了，那个包浆豆腐完全是美食节目这些打广告，确实嘿一般，还没得麻婆豆腐...
米雪推荐过无数次的店，一碗米饭一百块
铜锣湾茶餐厅 在重庆的每个分店，菜品的风格和营销理念都有所差别。甚至连装修风格都不统一。星光68店，不仅装修格调不错，菜品风格偏粤式的多些湘菜川菜都有，菜式比较丰富。今点的菜通通杀光光 样样都开胃 酸辣蕨根粉得酸醋好好味，浓稠又酸香。作为前菜就好开胃。他家的麻婆豆腐...
泡椒洋芋鸭掌醋椒美容肘 蒜茸蒸元贝红袍跳跳骨 蒜爆香笋风肉清蒸鲈鱼 带丝全鸭汤红烧日本豆腐 炝炒时蔬葱花蛋炒饭 美点双辉鲜果银耳羹 精美水果盘晚上380/桌（贵呀。。。。。）精美四单碟 花椒鸡韭菜花炒猪耳 回锅肉水煮肉片 红烧牛肉蟮鱼煲 泡菜肉沫咸鱼茄子煲 麻婆豆腐...
10种成渝小吃及其来历 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播...
两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了……5.蟹黄豆腐 熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄，出很多很多小泡的时候放内脂豆腐一盒，用铲子铲碎，稍微炒一下放水。锅开2，3分后把清也弄碎放里边勾芡。好了~，还很鲜美。6.麻婆豆腐...
8块(这个热量应该最高). 两小块肥肠. 一块带鱼. 下午3点 香蕉一根 下午5点 酸奶一盒 4月1日 多云 新计划减肥第4天 早餐: 一两红烧肉面条+很多白菜 午餐: 一碗银耳, 一个水煮鸡蛋. 青椒肉丝(肉丝几根, 青椒少许), 一小碗水煮菠菜汤. 两口麻婆豆腐...
地址就在上清寺坐机场大巴那个对面，生意很好，去过几次了，每次到了吃饭时间几乎都没有位置，那天去的时候都一点半了，生意还好的很，去的时候只有两张大桌子空起的，小妹儿问几个，我们说三个，她还不是很情愿把大桌子让给我们哦～ 我们点了肉末茄子，麻婆豆腐，一份煎饺，一份卤花生...
今天无意之间去了沙坪坝的一家餐馆：顺旺基，发现那里的饭菜还是不错的，开始以为菜品的价格好贵的说，可还是试了一次，其实里面的菜品认真的挑选和估计也不算太贵。我总共吃了17元，菜品包含：炒白菜、麻婆豆腐、蒸蛋、蹄花藕汤，米饭随便加，真的非常比乡村基（乡村基的菜品很不好吃...
我正在参加购物狂厨娘煮夫争霸赛：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-883525-1-1.html
本来想发到健康版块的，找不到了我觉得今年开年不利哈，也没吃撒子特别的东西，结果两个人同时昨天严重痔疮。。。事情是恁个的：星期六吃的回转寿司火锅，大家都晓得，没得一点点辣的哈，我们也不爱喝酒晚上吃的粉蒸肉，放了点点豆瓣的。还有麻婆豆腐，这个有点点辣。但是都跟我们平时吃...
解放碑这家顺风123真的还是很好吃~价格也不贵，直接上图 椒香鳝鱼~ 麻婆豆腐~ 猪肝汤~鲜惨老 石锅美蛙~ 酸辣鸡~这个黑霸道一定要点哟，同志们黑便宜我们点老楞个多才100多！
全部(186)
更多
收藏
