,很多人都爱吃,过程也写得详细,一学就会!由于炸过的油不好处理,大家尽量用小锅炸,炸过的油用来炒素菜,热油的时间比平常的要短些。——————————————————开始做菜哈——————————————————主料:里脊肉一块,鸡蛋1只;配料:葱、姜、蒜;调料:料酒...
放下肉立马盖上,动作要快,若是第一次做可先练练功夫再实际操作……,这时就听锅里劈哩拍啦的一阵乱炸…… 两分钟左右关火,打开锅盖把肉立刻放入冷水中,用热涨冷缩原理使肉皮出现褶皱,这个是关键哦! 待肉稍凉切成片,我喜欢切薄片,这样入味也不腻,然后把剩的酱油和料酒...
昨天在论坛搜了很多关于糖醋排骨的帖子最终按照12345的口诀做了一下,但是失败了,想请各位指点下。用的汤勺!1勺料酒、2勺酱油、3勺醋、4勺糖,5勺水。首先,我将一斤排骨过了水,然后倒油翻炒。然后是炒糖,糖炒了很久都没化,可能是油多了。于是我就加入了5汤勺的水和其他...
材料:猪肉,西芹,笋,木耳,葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱 调料:酱油,陈醋,水,料酒,白糖,盐,鸡精,香油,淀粉 做法:1,肉,西芹,笋,木耳切丝,葱姜蒜切末 2,肉丝放入碗中,撒上淀粉搅拌均匀,葱末放入碗中,调入所有调料,比例根据自己喜好定 3,等油5成热左右下入肉丝炮...
请问我做麻辣虾,要不要先把虾用料酒泡一下,还是直接洗干净,下锅~~~
人来重庆。。朋友都上班儿。。。有灭的妹纸或者哥哥跟我去唱歌哟???下午场的。。。唱完歌了正好接朋友下班儿。。。我看地址就在观音桥的。。我5号晚上到重庆。。准备6号下午去唱歌。。有没得妹纸或者哥哥来跟我唱歌哟一个把两个斗够了。。主要是混哈时间的个。。。我买券儿,饮料酒...
变成全职妈妈后又有时间来发帖子了 下面几个都是最近几天弄的第一个:日式照烧鸡排饭鸡腿去骨断筋,加入盐、料酒、五香粉、黑胡椒粉腌制入,越久越入味,我腌了5个小时
个西瓜,我们平时经常会看到,最明显的是夏天, 麻麻们一定要注意起,夏天小Baby的调节能力不行 如果还是吃着太多的东西,很容易会积食,那么我们囊个才能阻止这些呢? 麻麻们不怕,我来给大家推荐几个膳食的方法 小方法,吼吼吼 白萝卜汤 主料:白萝卜、豌豆苗 配料:料酒...
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