一、准备。1.买黄沙肝，切成薄片，放胡椒粉和盐腌制10分钟，挂红薯粉（粉干一点）。2.青芹菜切段，入锅焯水至断生捞起。3.洋葱切小块。羊角葱切段。4.其他佐料：（1）干的佐料：泡姜、泡辣椒、蒜瓣、嫩姜切片、干辣椒段、花椒。（2）水料：生抽、老抽、料酒、糖、醋，用筷子...
今年过大年得时候老公弄得家常牛鞭牛鞭，从老公的新浪博客转过来的。 主料：牛鞭 调味料：老抽、 姜、蒜、葱 、豆瓣酱、水淀粉、味精、白糖、料酒 这个菜没啥好说的，直接上图片 贴不起图，甩个地址，个人去看删除
辣味油焖虾口味属于香辣，做法属炒菜类，但怎么做辣味油焖虾最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道辣味油焖虾吧 主料:海虾350克 配料 生姜、大蒜、葱、辣酱、高汤、蚝油、白糖、米醋、料酒、生抽、芝麻油、熟白芝麻各适量； 做法： ...
材料准备：鸡腿两个、土豆一个、胡萝卜一个、西兰花一朵、香菇若干，如果有其他的蔬菜自行添加哦。调料准备：料酒、白胡椒、盐、咖喱粉、淡奶油（也可以椰浆）做法：1、鸡腿去骨切成块，胡萝卜、土豆、香菇切丁、西兰花切成一朵朵滴。2、鸡块用料酒、白胡椒、盐腌制一下3、鸡腿腌制的...
这是一道清爽的傻瓜拌菜，最后加点面条就是一道有肉有菜的拌面咯。鸡胸肉这样处理以后不但不会觉得肉质柴，而且还很入味！吃完胃会很舒服没负担，天气越来越热啦，很适合大家在家做着吃1.水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝，胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。2.把黄瓜丝、胡萝卜...
你是否厌倦了一层不变的鸡肉的做法，是否正在为不知如何做出美味而烦恼。看这里，看这里，今天就交大家一道简单，家常而又与众不同的菜品。一起来看看吧。材料：鸡腿肉200g、可士可橙子1个、花生米适量、葱调料：盐、糖、白醋、料酒、水淀粉做法：1、鸡腿肉切丁2、加入盐和水淀粉...
最近可能是爱上了鸡爪，就看了攻略准备做个柠檬酸辣无骨鸡爪。首先准备鸡爪、洋葱、柠檬、小米辣、香菜、姜末、蒜末，泡小米椒。第一步，鸡爪洗净去脚趾，冷水下锅，放葱姜料酒花椒去腥住20分钟，煮好捞出冷开水，有冰块可以放一点泡半个小时，然后拿出来去骨。（去骨两斤鸡爪花了我整...
搅拌 4、加入红油、盐、炸好的孜然花椒粉和板筋充分搅拌均匀 干烧牛板筋的做法 主料：鲜牛筋300克 配料：色拉油100克、二荆条泡椒8根、肉末50克、芽菜30克、大葱60克、生姜片50克、花椒10粒、蒜苗80克 做法： 一：将鲜牛筋洗净，加入花椒、姜、葱、香菜、料酒...
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