做法简单，味道鲜营养足，富含优质蛋白质、维生素和纤维素，有补充营养和减肥的双重功效。 鲜虾：300克（沙虾、罗氏虾或海虾皆可） 豆腐：4小块（约需1.5元） 萝卜：500克（大条一条，小条两条） 姜：两片 葱：两根 水：4碗 调味料： 1/2茶匙生抽 1/2茶匙料酒...
1.酵母溶于适量的温水中2.面粉中倒入适量的酵母水和温水，和成光滑的面团，放入温暖处发酵3.生姜和香葱切末4.猪肉剁碎5.在猪肉中加入生姜，香葱，蚝油，生抽，鸡精，十三香，食盐，料酒和豆瓣酱搅拌均匀6.韭菜洗净，沥干水分，切碎7.把韭菜倒入猪肉中搅拌均匀8.取出发酵...
夹子肉，里脊肉或者腰溜肉等比较嫩的牛肉部位，红烧牛肉一定要选牛腩，带点筋头巴脑的吃着口感才好，牛腱子肉不适合红烧，适合卤来吃。主料：切成条的牛肉辅料：切成段的蒜薹，切成粒的红小米椒（增加一点鲜辣味，同时红色搭配蒜薹的绿色更好看），切成段的黄葱。佐料：腌制牛肉用：料酒...
。鸽子汤具有大补元气的功效，而松茸有提高免疫力、抗衰老养颜的作用。在鸽子汤中加入松茸使鸽子汤更鲜美，更滋补。做法:1鸽子焖杀，去内脏清洗干净血水，备用（觉得需要焯水的可以焯水）。准备一包松茸菌汤包， 打开清洗干净备用。2炖锅中放入鸽子，老姜一块（拍破），适量水，料酒...
做法：1、大米洗净浸泡半个小时，砂锅底涂一层植物油，将泡好的米倒入；2、加水没过米一厘米左右，米中加油拌匀，开火水开后马上转小火；3、姜蒜爆香，放海鲜，放料酒、盐调味；4、把青菜海鲜放入砂锅，敲鸡蛋进去，稍闷一会儿就可以吃了。
美食这个大菜单上，始终占有一席之地。包出的饺子想要美味又好吃这和面调馅都很是关键，尤其是拌饺子馅这环节。三鲜饺子馅料是经典又传统的一种馅料，一把韭菜，几颗鸡蛋，简单拌匀了，包出的饺子足以鲜掉眉毛了。面粉750克、虾仁500克、韭菜800克、油25克、精盐10克、料酒...
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