“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
大家好， 我第一次发贴呀... 请问一下大家机场附近有哪些又麻又辣的好吃的呀？很久没回重庆了... 我OUT了~~~我只知道翠云水煮鱼... 机场面.. 听说还有一个吃尖椒鸡的？大家还有什么其他推荐吗？如果你们很久没吃到正宗的麻辣味了 下飞机第一顿该上哪里去吃呀？求...
大家团购遇到过哪些缩水的东西，都来曝光哈撒！当事人出示她在网上团购水煮鱼的短信证据。 家住渝北区金开大道的李女士投诉：她在网上团购了一个6人套餐，其中翠云特色水煮鱼这道菜，网上承诺草鱼3.5斤以上，等到她去店里消费的时候，店家不让称重量而是直接上鱼，大家都感觉这道...
看到了椒麻鱼，突然好想吃椒麻鱼了呀。但是又不晓得哪里有。本人主要在南岸区和江北区活动，请问各位童鞋晓不晓得哪里有嘛？就是那种比较嫩的有点像水煮鱼那种也~我记得以前只在翠云水煮鱼吃过那个类型的东东~~~准备今晚去吃~紧急求助~谢谢哈~~
100元*2张 拟转让：50元/张说明：2011.4.26到期 周日至周四19：00-次日01:00之间至好乐迪重庆各门店欢唱抵用包厢费100元金翠河 代金券20元*1张 拟转让：10元/张说明：2011.4.30到期 没有最低消费限制，单次消费限用一次翠云水煮鱼...
一直想自己整个水煮鱼，可怎么整都不堪入口没啥感觉有没家传的妙方，分享下的呢
今晚请客吃饭，家里人，20位左右，想在欧式一条街或者黄泥磅附近，求助JMS,价廉物美，环境优雅的地方，谢谢，刚刚本来电话预定翠芸水煮鱼结果停业了，郁闷。。拜托了，谢谢了，给点建议！！！
肠粉。七星岗金汤大厦门口小笼包，金汤包。 想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆（好象叫马记），你喝过后才知道其中滋味，他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝，早上还卖面，推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼...
tp://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-628272--1.html&highlight= 蛋包饭 http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-637251--1.html&highlight= 水煮鱼...
中区：大排档一条街(体育馆后街) 红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁) 九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园) 杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口) 胖子田螺(两路口急救中心对面) “刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内) 农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面) 翠云水煮鱼...
新转让四件の美衣哦~因买的衣衣较多，风格都大同小异，所以考虑转掉几件。请亲们放心哦~绝对没穿过！ 请爱美的MM们赶快动手吧 。有意向的请联系QQ 252095200，价格可以商量！如果有男生想买给GF或者LP也可以考虑看看耨~ O(∩_∩)O哈！3、OL风衣【水煮鱼...
管理员留言：秋天里的灿烂婚礼！此贴在2010年10月25日荣登首页推荐 从小到大，他们都有自己的家，一个在东北，一个在西南，猪肉炖粉条和水煮鱼，那是家的味道。后来他们长大了，大学毕业之后，男孩跋山涉水，来到了重庆，陌生的城市，偶尔能听到的一句家乡话就是家的感觉；由于...
过大唐芙蓉园也是仿古建筑,但是没这里好玩,虽说是人工景点,但是节目和古代一样的,园里就连小贩都是穿古装的,太有意思了.玩了整整一天,晚上换地方了,又去了开封另一条好吃街,都差不多回民做生意的人真多,大多都是牛羊肉和面食,啃羊头的真吓人.找了一家快餐店居然吃到了水煮鱼...
院对面的一家卖豌杂面得，就在乡村基下面。 想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆（好象叫马记），你喝过后才知道其中滋味，他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝，早上还卖面，推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼...
我撒 http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-645330-1-1.html 发的这个水煮鱼的帖子，我进去了万百十道了，但是我明明中间通过附件上传了图片的，但是为啥我的两台电脑都看不到也 你们可不可以帮我进去看看呢 顺便回复我一下...
我今天，明天，后天，大后天。。。。都不啷个想做菜了 但是必须要做 于是今天去超市买了点材料，买了一只鱼，和两根大葱，做了水煮鱼 味道灰常不错呢，很下饭 至于做法嘛，见下面： 个人买一包桥头的水煮鱼作料，按照背后的说明做 这个就是秘诀，做出来的鱼绝对是又嫩又入味 哈哈...
水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。下面就从食品营养的角度来分析水煮鱼是否影响健康，让大家吃起来心中有数。 1、用...
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