粤菜即广东菜，中国四大菜系之一，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响深远，港、澳以及世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长，烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。
导致吃得有点腻，此外醋还加多了一点。晚上第二遍，修正了上述问题后，朋友把这道菜光盘了（这情绪价值提供得太好了）。孜然牛肉：唯一的问题，不该用牛腩。做出来味道到位了，就是肉的口感不是鲜嫩，而是有“嚼劲的感觉。这道菜另外的缺点是，洗锅时费水。猪肚鸡：这是粤菜...
真的好喜欢淮扬菜松鼠桂鱼糖醋排骨糖醋带鱼糖醋排骨宫保鸡丁鱼香肉丝扬州炒饭，可能一年到头吃得少的菜就特别喜欢
划不来，打电话过去问了一下，那边说如果凑齐三人才可以打折。所以想问一下各位姐妹，本月有人要订进部的吗，有的话短我，我们一起去可以打点折，要不我想不通了。再来，有姐妹在四海一家办过没，1666在饭店中算价位比较高的了，而且没有套房、没有房间娱乐，没有任何优惠，主打粤菜...
解的MM应该知道他家的菜品同款的都有三种口味或者类型供选择，其他有些办婚宴的地方可能也是类似的情况，而婚宴的菜单菜名大多是些寓意比较好的名字，但从菜名上不能很详细的了解菜的实质，如果就这样配搭一桌下来，可能会出现材料上的重复或者口味上的偏差。长都假日酒店的菜品以粤菜...
上次发过贴问大家洪崖半山酒店的自助餐情况，因为我自己很喜欢那里，也觉得基本上就定了那里了，但是回来后我妈不停的说：“撒子也？吃自助餐？我还没有听说过也，结婚吃自助餐。搞得后头我老公也说：“自助餐是不好，那些老年人怎么办嘛？他们不习惯撒。SO，...
前天去四海一家看了场地，觉得环境场地都还不错，就是看到菜单有些担心，粤菜蛮多的怕重庆的亲朋好友吃不惯，也不知道分量如何。有没有哪位亲知道四海一家的宴会餐如何的？十分感谢~~
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