粤菜即广东菜,中国四大菜系之一,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成,是起步较晚的菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。
时,“大九街不仅拥有重庆最丰富的夜生活,而且会成为全天候、游憩式、慢生活的复合型特色街区。重庆九街是重庆年轻人的聚集地,感受重庆的夜生活,吃大排档也很巴适。九街已经不仅仅是一条商业街了,现如今已成为重庆夜生活的不二之地。这里有着各种各样的美食,川菜,粤菜...
这周最印象深刻的一顿饭是在爱融荟城金煲轩烧鹅仔吃的粤菜,这家店在爱融荟城里面,很好找,餐厅环境不错,很有氛围,干净明亮,很有高级餐厅的感觉,用餐的时候也比较安静。份量,口味食材都挺不错的,值得推荐。金汤鸡丝菌菇鱼翅捞饭很好吃,鸡丝很好吃,肉质很嫩。冰淇淋油条很好吃,...
类似跳针的肉,在眼帘的位置,浮在眼球表面?反正就是老恶心了,而且啥都不用说,是个人都能感觉出这哥们的气质绝对是个大忽悠。楼主用强烈的内功克制着自己告诉自己,不要吐,不要跑,要有素质,坚持!坚持!一会把话扯明就行了。 这个迁客骚男问我吃啥,我就说:西北菜、泰国菜、粤菜...
火锅小龙虾吃多了,听说粤菜挺好吃的,但是贵,有没有推荐的呀?网上看到沙坪坝万达的粤味园,有人吃过吗?最近他们好像有活动,又更便宜点的吗
一层红米肠QQ弹弹的,中间是酥脆的金莎,里面有超级大的虾肉,可以沾海鲜酱和芝麻酱(招牌虾饺皇)感觉用料确实足,水晶皮包了一整颗虾肉,就是感觉有点点油腻(百合酱蒸凤爪)感觉味道也还不错(鲍汁腐皮金针菇)腐竹皮包裹金针菇,味道挺清爽,但是朋友有点吃不惯这个味道价格在粤菜...
上个周末我和我朋友去解放碑逛街,累了就想找吃的噻,本来我以为她也是有家有口的人了,应该会节约点。结果去了家港式茶餐厅,本来我没怎么吃过粤菜嘛,就想试试撒。 我这朋友明明是苏州人,N年前跟随老公一起去了广州打拼。最近两年才回的重庆,她很喜欢广东菜。确切点是广州所有吃的...
有什么地方的东南压菜或是粤菜适合20左右的印度人聚餐的吗?包间那种,家庭聚餐那种?求解答
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