食醋，又称为醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天，按食醋生产方法，食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。
请允许偶小小的得意一下，发现自己真系天才呀…………想吃糖醋排骨的时候，又不想到外面去吃， 就在网上搜了一下做法。。。。做出来那是……大家都说好吃。。。。。后来俺男人不服气，平时都是他煮饭的嘎。。。。他弄了三次。。。就是没我那好吃…… 10年夏天在家没事时，做了一次...
转帖，不过超级有用！！1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解...
10年来都未涨价的9样东西，有木有！！！1、公交车，能打折；2、公园，免费多了；3、报纸：1元一份，越来越厚；4、食品，袋装醋依然一元；5、彩票，2元博500万；6、电子产品：价格越来越便宜；7、电话费上网费；8、汽车，开进寻常百姓家；9、工资！ 最后一条很悲催，有...
我是秦妈火锅的老顾客了。今晚无处吃饭，临时起意又去。我的醋油碟。http://media1.moclient.com/mx/cqmmgo/22077/61325e0eaf074b75b93d650a3c22649b.jpg来自手机
从小对烹饪感兴趣，喜欢站在厨房看妈妈做饭炒菜，耳睹目染了很多，却苦于一直没有机会实践~~~~现在离开了父母，才发现其实没有机会实践才是一种幸福~~~~平日忙碌的工作后，为了应付肚子，胡乱的在厨房捣鼓，为了很宝贵的休息时间~~~~才发现原来生活真的不容易~~~~其实还...
饭时不知道弄什么菜好，不知道大家有没有同感，想收集一些重庆常见的家常菜名单，想弄饭时就不用费劲想了，我将在一楼汇总所有菜名并分类，如：鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉。。。。。。也可以方便大家，欢迎大家补充，谢谢！猪肉类：鱼香肉丝、青椒肉丝、泡椒肉丝、泡菜肉丝、榨菜肉丝、糖醋...
饭，定在顺风123，在大家的奇怪眼光中，用手机拍下FB的菜们，效果不佳，将就看。 上菜了1：顺风丽花卷，我纯粹是看名字点的，中间卷的是胡萝卜丝丝，不怎么好吃2：粉蒸肉，比传统的好吃，点甜味的，上来哈哈就被米西了3：粉蒸排骨，一点没有新意的东西，我同事指明点的4：糖醋...
断报名了。。然后跟男闺蜜讨论了一下他什么时候有时间，迅速开始筹划这个活动。本来自己斗是英语专业出身的，对婚礼的幻想更大了啊有木有，各种帖子看到外国婚礼神马在结婚当天才让老公看到自个儿婚纱的样子就各种向往。。然后发现我遇到了一个木讷IT男。一切都是空想了。在他各种吃醋...
有阶层的。不要以为你读了一本小时代 就知道了上海上流社会是怎么生活的，更不要以为 你买几件奢侈品就有进入上流社会的资本了，穿华服开爬梯就是贵族了。真正的贵族在于他们的涵养、气度、眼界，而不是身上穿的、戴的是多少钱的东西。他们根本也对此不以为意。 生活是柴米油盐酱醋...
敢吃、美吃。 北海人吃鱼 北海人爱吃鱼是出了名的，一日三餐中，哪餐缺了鱼腥，就觉粥饭浑然无味。鱼的品味，还与鱼的鲜活有关，生猛者为第一，未冰冻者次之，急冻者又次之，冰冻的为下等。 北海人吃虾 北海盛产30多种虾，以对虾出名。北海人吃虾佐料很简单，酸醋...
很多很多数不过来的例子 婆子妈吃醋老公对我好。 真的很想问问这是普遍现象吗？例子1； 孕期 老公给我拨坚果或者水果， 婆子妈一定会问到 老公： 你为啥子不问我吃不吃呀？ （每一次）例子2: 只要老公和我单独呆久了 也就是几分钟， 看着我们有说有笑， 她一定会过来找...
之所以叫半快餐做法，是相对网上流传的那个12345的完全版快餐做法而言，今天试验了一下这样的糖醋酱油比例，发现有点小问题。排骨的处理是先焯水，然后捞起沥干，上锅蒸，蒸的目的是让排骨和肉适当分离，可以盖个东西，以免水蒸气进去。大概20-30分钟，蒸太久，排骨肉就过于软...
为偶第一次做的时候，饭刚煮好就弄出来做，结果某人说好像糯米有点生生的。所以饭熟了在锅子里稍稍焖一下好了。第二步，准备寿司里的材料咯。上图。这一次是用的黄瓜、蛋和火腿。材料不要弄太多，会剩的啦。。。第一次弄了二个蛋，多了剩下好多。。。挺浪费的。黄瓜去皮，切成条状，用醋...
对生活中的小细节啊小方法啊更了解，何不让大家都来分享一个自己知道的小窍门也？众人的力量是无限大的，如果大家分享得给力的话，那这个帖子的价值就大了O(∩_∩)O~我先来说几个我还记得到的：1.在打果汁的时候加入香蕉可以让果汁变甜2.老妈说煮海带之前用醋...
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