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食醋,又称为醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲,几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天,按食醋生产方法,食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成。

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吃吃喝喝这几年

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标签: 饕餮日记 大闸蟹 武汉 阅读(3101) |回复(14)

我的秘密基地—吃个饭

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补一个万州的小吃

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重庆人都懂得起的”毒”带鱼

来自rene333Jan 20, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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标签: 私房菜 重庆 酱油 阅读(3071) |回复(9)

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