一向不被人关注的小小味精，最近也让很多大型调味品企业和经销商焦虑。来自各大超市的信息显示，进入11月份以来，味精价格已经全线上调了10-15%，是最近几年来涨势最猛的一次。同时，鸡精也跟进调价，预计本月底，鸡精涨价将全部到位。记者昨日在各大超市看到，包括太太乐、佳仙...
那佐料鸡精味精放的太多了没有以前好吃了
最近在家做了一道菜，来分享哈不小的有没有人喜欢吃糯米的东东喜欢的就继续看吧。步骤1、提前一天将买回来的糯米洗好，用温水浸泡。（12小时左右）2、将买来的新鲜的排骨（芊排）最好，洗净。备用3、作料：盐、味精、鸡精、酱油（起调色的作用）、料酒、姜、大蒜（也可不要）、花椒...
下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。 2、草莓醤排骨用料： 1、猪排骨半斤。 2、草莓酱两大匙。 3、蕃茄酱两大匙。 4、白糖一咖啡匙。 5、盐、鸡精...
，所以用海天的代替的，两个牌子的味道不一样，当然李锦记的味道好得多，常用这牌子的都知道。 先把排骨放进大碗里，倒入卤水汁，以我这碗排骨来说，倒三分之一的卤水就行了，这个卤水是浓缩的哦，大家不要整瓶倒进去，不然很咸的。倒入卤水汁后，加清水，这个时候放入花椒，味精，鸡精...
好吃的糖醋排骨，我自有一套懒人做法。选取2斤左右的肋排，用温水泡，直到泡出血水，将排骨放入铁锅中，加水，（水深为刚淹没排骨）此时用大火烧，烧开后打泡子，然后，加入老姜，盐（少许），冰糖（一斤排骨一两冰糖），鸡精，开中火煮，这是你就不管了，一小时后，看一看，翻翻锅，继...
酒腌制。 LP不吃猪油，所以我还是用的色拉油。其实用猪油科学些，出来的汤是乳白色，黑舒服。热黑烫了，把鱼拿去炸，两面都金黄了我就叫水了。家里面没得上汤这些高级货，只有用水了。 放入香菇，大葱段一起煮，把锅盖改起。 我是看到烫烧涨了，然后把火关小了。然后放调味的，鸡精...
把油倒出，留点底油，根据自己的爱好，喜欢油多的就多留点，当然牛肉干油多点还是好吃点。我留的油一般，节省啊！~ 然后就是根据自己的口感放第一批作料：海椒面，花椒面，香料面，白芝麻。。以小火翻炒出辣香味 加一点白糖提鲜，如果喜欢回甜味的可以多加点，然后加入盐、味精、鸡精...
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