今天周末，突然想吃鱼老。但是楼主又不喜欢吃外面弄的鱼，味精，鸡精味道都太重老，索性自己买订黄辣丁来弄。废话少说，先给大家看看鄙人的烹饪过程。1、先用黄酒，姜粒，盐巴腌十五分钟。
豆芽；牛肉切丝后，调入适量淀粉、老抽、水，拌匀、腌制5分钟。 2.在石锅中倒入适量香油，旋转石锅，让香油均匀涂在石锅底部及锅壁上；放入煮好的白米饭，将白米饭轻压，使米饭贴合石锅底部，这样有利锅巴的形成。3.在炒锅中放入适量油，将蔬菜分别放入锅中炒熟，加入少量盐及鸡精...
肉的做法？酥肉怎么做好吃？酥肉的做法，大晚上看美食帖子看到抓心挠肝,饿得不行,就惦记着自己做个小酥肉吃，分享一个重庆酥肉的做法？酥肉怎么做好吃？酥肉的做法，自己学习了，也当了个搬运工，看看重庆酥肉的做法？酥肉怎么做好吃？酥肉的做法椒盐小酥肉~材料面粉，盐，酱油，鸡精...
个照烧鸡腿饭的用料这些都很简单,但是味道舒服惨了,也有可能是我很久没象这样吃嘎嘎的原因 鸡腿一只,先把骨头T了,用点料酒,盐,生抽码味,然后鸡皮这边先下锅煎煎得2面金黄,差不多都熟了就行了再把多余的油倒出来,在锅里面放生抽,老抽,白糖,料酒(我觉得可以不放了),鸡精...
永辉买的新鲜恒都牛腱子肉，用屋头厨房常用的调料，鸡精味精都没加，吃得现在都还巴嘴巴嘴的。两斤牛肉差点一顿就洗白了，照片拍的不好，凑合看吧
材料：猪肉，西芹，笋，木耳，葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱 调料：酱油，陈醋，水，料酒，白糖，盐，鸡精，香油，淀粉 做法：1，肉，西芹，笋，木耳切丝，葱姜蒜切末 2，肉丝放入碗中，撒上淀粉搅拌均匀，葱末放入碗中，调入所有调料，比例根据自己喜好定 3，等油5成热左右下入肉丝炮...
美梦对比较辣的菜，有些力不从心，对汤汤水水却是一直都爱的最近频繁光顾武陵山珍，前天又去了菌首府，喝汤这两家，都是做山珍汤汤的。要说性价比，菌首府要高些。要说环境，武陵山珍好一些味道嘛，武陵山珍更成熟，味道鲜的有浓浓的鸡精味；菌首府的汤初喝起来不如武陵山珍的鲜，但多喝...
作者：布鲁比今天做的菜漂亮又可口，快来瞧瞧吧~这个方子是根据网上各种番茄做碗的理论基础，加以改良而成的。原料：番茄3只（每只约120克），玉米粒，青豆，胡萝卜丁共100克，脆皮肠1根30克调料：植物油8克，盐5克，鸡精5克详细制作方法：1， 番茄用凉开水洗净。用刀横...
欢吃的酥肉在做的时候,莽莽跑起来偷pai了几张~话说我外婆非常喜欢给我做酥肉吃~其实酥肉的做法黑么简单哈前面的工序没有拍PP简单说一说买三线肉,酥肉半肥半瘦的最好吃了,光瘦肉是不好吃的把肉去皮,切成5毫米的片片然后加姜米米(提味的,可以多加点),花椒,料酒,盐和鸡精...
都没得卖 砂锅是小白猪送给我的，表扬我这2周比较乖，嘴巴没有好吃。。。。。 今天我妈陪亲戚出去逛街去了，个人在家。。。3点过都没有吃饭，正好小白猪吧砂锅给我拿起来了，于是，开始行动了。。。。 材料准备中： 由于家里面材料有限。直接用清水煮的，水开了后放了点猪油，鸡精...
周末休息一天，发现冰箱头正好有羊肉，fensi，白菜，还有个煲。那就来个羊肉fensi煲嘛~哈哈哈哈先来个准备材料：羊肉 fensi（红薯粉） 白菜叶 八角 香叶 干辣椒 花椒 小茴香 生姜 香葱 蒜苗 料酒 生抽老抽 冰糖 盐 鸡精当然还有那个煲~
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