家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
将就我.他们老了我一样会服侍他们..那时候不懂事嘛.现在结婚了..不一样了...在东莞我们是一个生产毛衣的厂.厂头是24小时运行工作.请了几个工人.老公负责拿货送货.我又撒子都不会.我开始学煮饭.煮大家伙的饭..我妈先跟到我来这里.教我煮老一个月回去老..一些家常菜...
马上他就要过生日了想给他做一顿生日大餐希望大家可以帮帮我推荐点简单点的家常菜嘛
个外地人加入到这个大家庭，本来还以为可以交到很多朋友，拼到400就可以和大家一起分享很多相应货，结果学着发第一个帖子就被封杀了。现在的我只有混迹在好吃狗儿了，那里可以施展我的做菜乐趣。。。和老公也约定以后退休了，自己开一个私房菜馆，做些自己放心，顾客吃的舒心的家常菜...
在做这道菜这前，一直在想，是先做点卤水（就为卤一个菜做卤水感觉慎是麻烦，而且冰箱也没地儿放了）把蹄花卤制后再炒，还是直接烧的时候就放些辣椒、花椒进去一起煮，省略再炒的过程。最后还是否决了以上两个方案，要想美味，还是要费点功夫。综合了一下，还是用红烧的方式把蹄花烧熟...
到了夏天 ，逗是挑战极限的时候了，热得死个人，但是能弄菜出来，确实也嘿不容易了，哪个叫各人是吃货也。 这只是这段时间偶尔照的一些图片，将就看嘛，没得事发出来耍而已，你们不晓得吃啥子的时候也可以参考一哈。 再次声明哈，家常菜些，图片量这次有点少。
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