川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
们的招牌摸黑，砸我们的招牌。所以我决定不购买华龙日清的产品，并向周围人的传播，不过在我的周围好象没有华龙的顾客，因为重庆是本地康师傅和成都统一的战场。 个人感觉北方的方便面跟北方的烹饪水平是一个档次，不仅在大城市，即使在山、陕两地的小镇上，多数餐馆也都打着“正宗川菜...
主材：千叶豆腐（介于1个一元硬币至2个硬币厚）配料：花椒几颗，葱姜蒜（切细），生抽，红油豆瓣，耗油，小米辣，盐步骤：1.热锅冷油，中火花椒下锅（防止炸黑），切好的豆腐双面煎，略略膨胀起锅备用；2.留底油，葱姜蒜下锅，生抽少许，豆瓣一勺（川菜的灵魂），耗油少许（个人偏...
完善的配套设施、专业标准的管理水平和体贴入微的温馨服务，是商务旅游、住宿、大型会议、展览及中西美食联谊活动的理想场所。大床房 门市价：￥980 奇程价：￥370返￥56NO3.泰逸酒店 成都泰逸酒店位于成都美食天堂—羊西线蜀汉路，羊西美食名动天下，集川菜...
家做点吃的卖，你们大家有会上门买不？带回去家吃，家里小不开家庭餐馆。保证质量和卫生，比超市和小馆子卖的卫生，和大酒店一样的味道。价格肯定比外面吃馆子便宜嘿多。亲们，给点意见，谢谢。如果有市场的话，准备实施。备注：家在解放碑，如果有需要可以在解放碑来买。菜品嘛很多川菜...
如题，明天要请客
来不久的时候老板来重庆吃火锅的时候，在餐桌上就当着其他同事的面跟我半开玩笑的说过，今年不管其他人怎么BB，年夜饭都要吃火锅。所以我好烦啊，大多数人都不想吃火锅，但是直接老板又主动提过要吃火锅，所以我想问大家有没有有能吃比较正宗的火锅又能吃其他的比如海鲜、牛排或者川菜...
是回龙湾的一家餐馆，古香古色的，价格不贵，人均3、40同学娃儿满一天的时候去吃的，特别喜欢小米蒸排骨，垫底的藕块，很清爽，适合这个季节吃完了出门的时候还发现居然有自助水果台，第一次看到中餐馆整自助水果，顺便吃了块广柑，菠罗，很甜现在他们那点好像还在搞活动，猪手，周一...
重庆火锅有不辣的吗，重庆有哪些吃的是比较清淡的？一谈到重庆都是说一个麻辣味道很重的城市，的确，感觉很小的时候自己就开始吃辣椒，因为很多好吃的菜都有辣椒，后来就慢慢习惯了。不过其实重庆除了麻辣也有很多类型的菜，现在每个地区都有其他地方的特色食物，重庆也会有川菜、鲁菜、...
还有50多分钟又大了一岁了。明天坚决回家吃妈妈做的菜菜！！！！！好吃！妈妈的味道……ps 生日快乐！77
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