川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
外地人来重庆吃什么？除了火锅。作为本地人，很惭愧，居然不知道川菜有什么典型作品。小面什么的，说实话，未见得比外地一些特色面食好吃。朋友来了，觉得有义务带他们尝尝好吃的菜，重庆的风景名胜区真算不上多和好。求大家推荐好吃的，最好能具体到菜名。扣肉能做出特色也不错啊。也不...
个人，打完折399，我家MM不收钱光顾给我家宝贝照相，没照菜，呵呵，上不了图了，说说感受吧1、菜的种类和数量跟海王星店差不多，但环境没有海王星那边好（有点拥挤），而且好像糕点啊、烧腊啊，没有海王星那边多2、海鲜种类还是可以，老公认为海鲜还是要水煮后吃原味的，做成川菜...
最近在家学做菜，想知道有没有专门做菜的微信群呀，能不能拉我进去，偷偷学习一下，川菜家常菜为主的。
川菜以麻辣鲜香闻名世界，美帝的中国馆子不少，其中川菜也是占据了半壁江山。但是，还是有很多歪果仁从来没有吃过川菜。油管上一个蹂躏歪果仁味觉的视频又新鲜出炉了~来看看一堆美国人第一次吃川菜的反应吧~~ 第一道菜：夫妻肺片 这道菜一上来，就有个老外表示“一看就是超级辣”，...
4个人，想吃好吃的川菜馆，希望大家推荐下，谢谢
重庆辣子鸡 重庆辣子鸡的做法 重庆辣子鸡怎么做 重庆辣子鸡的材料：特色川菜秘制重庆辣子鸡的做法：原料：鸡腿一盒（或整鸡）、花椒、干辣椒、 葱、熟白芝麻、盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖。做法：（普通版）1、将鸡切成小块，用盐，料酒腌制半小时左右；2、锅内热油，8...
重庆柴火鸡地址在哪里？重庆柴火鸡怎么样？柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……重庆非常流行的土灶柴火鸡，开始&...
大多数人也会来这里，离机场不远，大约三四十分钟，打的去机场大约60左右，这次我通过网上攻略比较，我选择在 三亚 半山锦江海景度假酒店，酒店位于大 东海 山上，当然附近有鹿回头公园，天气好的时候可以去山顶看夕阳；附近商场有夏日百货商场，附近也有很多饭店，海鲜夜市，川菜...
我是在深圳的重庆人,最近要带同事到重庆旅游,为了要让他们爱上重庆,决定带他们吃好吃的.计划24号中午在解放碑或者南滨路吃川菜,下午在渝北或者江北吃火锅,请大家推荐下.
万能的购物狂，求赐我一个可上门做菜的厨师，有这样的厨师团队最好，可长期合作。方位:南岸区。急
离127米东方肥牛王 金渝大道88号叠彩城2楼 - 距离123米高哥家常菜 北部新区金渝大道88号17栋 - 距离139.1米汤品叔叔 鸳鸯街道汽博中心叠彩城h1栋公寓楼14-20室 - 距离152.4米顺水鱼馆 金童路叠彩城三期一楼 - 距离148.8米鼎食惠川菜...
作为一个四川人，吃辣是我的天性，所以今天我又推荐一盘菜，那就是麻辣兔，这是在是一道美味啊！是很香的下饭菜，兔肉是一种高蛋白，低脂肪，而且据说多吃兔肉还可以美容呀！但是我们自己做的菜就不可能像饭馆做的菜一样，辣椒多得很，吃一顿后就受不了，还是要麻辣适中，吃起来胃不难受...
没有个亲戚朋友是成都女婿重庆媳妇的，很多啊，大家不必那么太在意。我也是重庆人，地地道道汤勺脚下长大的重庆妞，还是个急性子女儿，所以对有些急性子的同学很理解，会对别人这样的回答感到莫名冒火，但是真的没必要。谁都有认知的惯性和局限，惯性认为，说的一样的话，吃的一样的川菜...
费享受5折优惠（除火锅系列外）。 本次活动共分为七大系列： 系列一（周一）：地方菜系列。 参与商户：瑞泰丰（解放碑）、普记燕窝粥、重庆玫瑰奇缘 系列二（周二）：自助餐系列。 参与商户：长都大酒店、维景大酒店、国贸豪生大酒店 系列三（周三）：川菜...
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