自出马咯,今天做的是糟辣鱼,应该算是贵州菜系。这样做我也是第一次尝试,不过很成功。味道好极啦~~~下面上我的大作~~~第一次做,大家给点鼓励哈~~下面是配料跟制作方法,有兴趣的TX可以试一下,很简单,但是味道真的好极啦!!调料:糟辣椒、熟菜油、姜蒜末、葱花、糖、料酒...
黄,黑胡椒粉拌匀,口味重的可以加适量盐。 3.拌好的玉米粒,铺入容器里一半,撒一层切碎的马苏里拉奶酪,再把玉米铺满容器,撒剩余的马苏。 4.烤箱预热160度,中层,上下火,10-15分钟即可。咖喱烤虾材料:鲜虾200克g 调料:咖喱粉5g 姜粉2g 胡椒粉2g 料酒...
主要是那个桌子是晃的撒。但是当时餐厅生意很好,我也没想换。我们先点了壶奶茶。然后看到还没到5点,是下午茶时间,他下午茶都是买饮料送蛋糕的撒,我就问他是不是可以送,他给我说要人均消费20以上才可以送。我就有点不舒服了,那不是和你的宣传不符合哟,说的是在这个时间点饮料酒...
不好吃也没得啥子。下面就上菜了哈 呵呵,卖相还是不错的,口感老公说跟外面的还嘿像,哈哈,看来这次,这个小白鼠还是嘿满意的。 材料:小鲤鱼一条(主要是第一次做,不想浪费,万一不好吃呢 ),干海椒,花椒,豆瓣,姜,大蒜(这两样我都没加,主要是太懒了,懒得剥),豆豉,料酒...
开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。 2【鱼香肉丝] 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒...
最近爆火的香菜牛肉。超市里买一头牛肉,洗净,看清肉的纹路,遵循横切片,顺切丝的原则,把牛肉切片。牛肉片加适量盐,料酒,美极鲜,红薯淀粉,少量嫩肉粉,抓匀,最后倒点熟油拌匀腌制十五分钟。锅中烧水,水开后下牛肉焯至牛肉变色后捞出沥干水分,放入大碗中,加蒜末,青红椒圈,辣...
不到位等,泡粑就会不泡、发酸。荣隆猪油泡粑,为最好.重庆各大超市都可以品尝到。 ○荣昌烤乳猪 ○叶儿粑(猪儿粑) ○清江豆豉鱼 清江豆豉鱼是荣昌素享盛誉的名菜,由清江河一带特产青薄鱼烹制而成。其制作一般选一市斤左右一尾的鱼,去鳞破肚取肠,切成四方块,用少许精盐、料酒...
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