进厨房，我需要调整自己的心态。认真，是做一道好菜的必备前提。 事实上，我的胆怯一点也没有多余，我竟然粗心地忘记了将排骨窜水的第一道工序，突然想起来的时候，像打仗一样火速冲进厨房，把已经腌了佐料的排骨拿出来洗干净了，再去窜水，除去生肉煮出来的油泡，然后重新腌佐料，料酒...
网上抄了三四种后比较，我觉得应该是味道最不错的那种。材料：牛肉饭：牛肉片（直接买涮火锅的牛肉片就可以），洋葱煎鸡饭：鸡腿两个，西兰花一棵、胡萝卜一根、菜花1/4个。调料：牛肉饭：糖、红酒、盐、美极牛肉粉（我在易初莲花买过 其他大超市也应该有）、酱油煎鸡饭：酱油、料酒...
从此，好吃girl在满足自己味蕾的同时，爱上了厨房！好啦，应该奔入主题了！首先看看我们需要的材料~(我做的是和朋友一起四个人的份噢)主料：猪肉（里脊）500g，番茄一个，洋葱一个，黄瓜半根（配菜依自己喜好）配料：一个鸡蛋，小半个柠檬，黑胡椒粉两匙，孜然粉一匙，料酒...
沙司，蚝油（今天做菜时才发现沙司不够了，就加了蚝油，觉得色泽和味道都更好），姜片，姜粒做法：1、将鱼剖好洗净，肚腹及身上抹盐（其实就是残忍的往伤口上撒盐，因为这个时候我还能感觉到它的挣扎，每次都会有点不忍），姜片略擦一下身体部分，然后放在肚腹里和身上，放点葱段和料酒...
多次觊觎本版各大厨神精妙的厨艺后终于忍不住，自己也亲自操刀一回。。。做个湖北家乡菜——红烧武昌鱼。（其实已经不是湖北做法老。。 ）废话不说，直接进入主题 主料及配料：武昌鱼一条（2斤左右，真是很肥美的鱼摆摆~~~）；蒜苗2-3根，新鲜长青椒3-4根；豆瓣酱若干；料...
自出马咯，今天做的是糟辣鱼，应该算是贵州菜系。这样做我也是第一次尝试，不过很成功。味道好极啦~~~下面上我的大作~~~第一次做，大家给点鼓励哈~~下面是配料跟制作方法，有兴趣的TX可以试一下，很简单，但是味道真的好极啦！！调料：糟辣椒、熟菜油、姜蒜末、葱花、糖、料酒...
黄，黑胡椒粉拌匀，口味重的可以加适量盐。 3．拌好的玉米粒，铺入容器里一半，撒一层切碎的马苏里拉奶酪，再把玉米铺满容器，撒剩余的马苏。 4．烤箱预热160度，中层，上下火，10-15分钟即可。咖喱烤虾材料：鲜虾200克g 调料:咖喱粉5g 姜粉2g 胡椒粉2g 料酒...
主要是那个桌子是晃的撒。但是当时餐厅生意很好，我也没想换。我们先点了壶奶茶。然后看到还没到5点，是下午茶时间，他下午茶都是买饮料送蛋糕的撒，我就问他是不是可以送，他给我说要人均消费20以上才可以送。我就有点不舒服了，那不是和你的宣传不符合哟，说的是在这个时间点饮料酒...
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