糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
板凳:糖醋排骨地板:白油豆腐12楼:中式酱香通心粉13楼:酸辣冷盘42楼:DIY牛排(P3)50楼:梁山鸡62楼:第三次DIY的蛋糕(P4) 前两次的也都发到一起的哈82楼:羊蹄汤(P6)89楼:麻辣香锅P691楼:“烤”脑花P693楼:辣白菜P6106楼:电饭煲蛋...
改良型糖醋排骨哈~~~传统的做法一般是要果上粉油炸至全熟后加佐料整的,相对要复杂一些,偶现在这种懒做法口感也还可以,但是做起来好容易哦~~~先上一张成品,再来慢慢说~~http://photo8.yupoo.com/20070529/211104_126800240...
周末闺蜜的LG出差,两个疯女人终于有机会过二人世界了~~~~~~ 于是偶充当了大厨,她作打杂小厮,风风火火弄了几蝶爱吃的菜~~~~~~对我这种平时理论功夫一流,没啥实践经验的大厨,还是有点点压力的,不过菜菜出来后,完全惊艳~~~~ 此名损友难以置信的说:这完全就不是...
24-thread-212809--1.html&extra=&page=53---------尖椒鸡翅 http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-212809--1.html&extra=&page=84---------糖醋排骨...
话说,糖醋排骨是嘟嘟妹儿的拿手菜,看到坛子里的同学们发的各种各样关于做糖醋排骨帖子,我再也忍不住了。所以决定也把它整起,和大家交流交流。请大家多多指教。
啊啊啊啊啊啊,还没开始发帖自己就开始流口水了还在回味前两天NPY亲手做的糖醋排骨可能对于论坛很多煮夫来说算不了什么但是NPY从来不做饭,更别说糖醋排骨这么有高难度的菜了 记得以前妈妈做的时候,又要过水,又要油炸,又要用油糖醋炒糖色,还要勾芡。。。很是麻烦不说,还不健...
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