今日晚餐虾肉新鲜紧实，这种方法做出来真的好吃，虾是团购的，有要团的吗？方法：1.虾去掉须，去虾线，开背。2.油热倒入虾大火翻炒至变红。3.加入较多的蒜蓉炒熟，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉。4.起锅撒上葱花。
天气转凉，小海在这里提醒大家注意保暖，不要感冒奥！今天小海教大家如何制作玉米火腿青豆浓汤。材料： 罐装甜玉米300克、洋葱30克、火腿30克、青豆30克、牛奶300毫升、鸡汤100毫升、黄油30克、盐1/2匙、黑胡椒粉1/2匙步骤：1、 准备所需材料。2、 洋葱洗...
女人衰老的主要原因：一缺气、二寒气、三肾亏。27款女人养生汤推荐食谱，补气、补血、补肾。1、双红南瓜汤原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至...
鱼面是不是重庆的，但是鳝鱼面真的很好吃，分享一个重庆鳝鱼面怎么做？重庆鳝鱼面教程做法一（汤面）：材料鳝鱼400g，鸡蛋面500g，蒜2头，老姜，香葱各10g，白酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml），镇江香醋3汤匙（45ml），白砂糖3汤匙（45g），白胡椒粉...
博客.【鲜虾培根芝士蛋糕】(参考分量：6寸圆模一个) 配料：奶油奶酪(cream cheese)250克，鸡蛋2个，黄油30克，小个的青椒半个，洋葱1/4个，大虾100克，培根50克，牛奶30克，细砂糖5克，盐1/2小勺(2.5ML),白醋1小勺(5ML)，黑胡椒粉...
原料：鱼头，剁椒，盐，胡椒粉，料酒，葱，姜，蒜。做法：1、鱼头洗干净从中间剖开。用胡椒粉，盐，料酒，搓揉均匀，腌渍十分钟。葱姜切丝，蒜切片。2、用葱丝，姜丝，蒜片垫底，把鱼头放上面，鱼头上铺剁椒，上锅蒸20分钟（根据鱼头的大小定吧，我用的鱼头比较大）3、上锅蒸的时候...
1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。 2.生抽,砂糖,鱼露,白胡椒粉,料酒,味精,高汤调匀,玉米淀粉加水调成水淀粉。 3.锅热油,放豆豉及蒜蓉炒香,放葱白段,红椒丝,姜丝炒出香味。 4.放花蛤,加调味汁,大火迅速翻炒,汤汁剩一半时加水淀粉勾芡。 5.出...
欢上宅家的那份宁静，原来柴米油盐酱醋茶的真实才是生活本来的模样，从此系上围裙，在灶边谱写美妙的交响曲 水煮肉片【食材准备】肉片150-200g藤菜 腐竹火锅底料1块豆瓣酱1勺干辣椒花椒蒜末辣椒面【做法】1? 肉片腌制:肉片+1勺生抽+半勺盐+1勺淀粉+适量蚝油胡椒粉...
1.嫩黄瓜两根，洗净2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末3.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡...
厨乐不思属私房菜的宗旨就是有家的感觉，更是欢迎食客进入厨房学习，希望食客把每道菜都学会与家人分享。于是，我带上了手机进入厨房学习这道改良的宫保豆腐（非卖品），照片拍得不好，大家将就看。主要跟到学。份量：四人份材料：豆腐、大葱、姜、干辣椒作料：豆粉、盐、糖、醋、胡椒粉...
昨晚闲来无事，新学了个冬瓜排骨汤程序简单，哈哈LZ第一次弄。。味道还将就哟，看来~~蛮有天赋滴！ 上班木事，把原帖转来坛子的XDJM们分享。 冬瓜排骨汤原料：排骨，冬瓜。调料：葱姜、大料、胡椒粉、盐、香菜末。
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