味精味精又称（味素）是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味 剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。还有如果在碱性环境中，味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。所以要适当地使用和存放。谷氨酸钠是一种氨基酸谷氨酸的钠盐。是一种无嗅无色的晶体，在232°C时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好，在100豪升水中可以溶解74克谷氨酸钠。
小龙坎转盘往石碾盘方向左边第一个路口（路口有个人行天桥、新世纪超市，国美的对面）进去，一直往前走，到了收过路费处后，再前行约50米，小花园转盘右边就是。 详情请参见第二页有地图、第五页有电话。
40°的高温...为了我的钻石...我们家那支在厨房忙了一个下午...o(∩_∩)o...哈哈...辛苦你了...同学水煮蹄花制作方法先把蹄花出水，然后把作料煎好，作料有豆瓣，姜蒜，泡椒，大葱，加蹄花出水后导入煎好的作料里头翻炒一下，加酱油调色，然后倒入高压锅，放味...
菜市场有个十字路口,有一家好象叫资阳羊肉汤锅,就在马路边.店门口挂着几只羊,天天人都特多,每天的羊都是现宰的。吃过两三次了,觉得那个调料也很好吃。上新街的简阳羊肉汤锅地址是在南岸区海棠新街42号，推荐原因是因为羊肉新鲜，膻味不大，汤是熬得，不是奇奇怪怪的水和羊肉味精...
食栏发过帖子。虽然我是十足的一枚吃货，虽然我珍藏了很多独门秘笈。。。今天就来发一下我在夜啤酒吃到的凉拌鲫鱼，我还专门跑到后厨去偷偷学了一下手艺的哟！废话不说了，开始开始！ 主材：七八两的鲫鱼，我一个人一般能吃两条（再次申明我是吃货哈），小尖椒 配料：葱、姜、蒜、味精...
全部(1072)
更多
收藏
