今天给同学们分享一下，如何自制牛排。先去超市选好新鲜的牛肉，先里脊肉，没筋又有嚼劲，永辉超市就有，恒都牛肉，还不错，楼主每次都是买的他们家的；顺便再在超市买一瓶9.9的野葡萄汁，用来腌制牛排。牛排洗尽，用刀把表面划几道口子，用料酒，盐腌制十分钟左右，楼主不喜欢有腥味...
这是一道最最简单易学的菜，步骤太简单了首先，排骨洗净，过水（其实我有时都不过水，过水只是不希望夏天吃得太油腻） 然后，放入少盐，少糖，少老抽，料酒，鸡精，姜片，多点的干豆豉（都不用拌匀 ） 最后，蒸吧，2-3小时，中间要记得加水哟，否则锅子会干。 大功告成啦，妈妈说...
haha 到饭点了哦~肉丝和葱丝，还有甜酱都已经准备好了~~灭哈哈哈哈~~~恩，我去厨房整起了。哈哈弄完了来上照片~也不晓得成功得到不~~哦也~~去了我来了，我来上照片·~但是卖相不怎么好~~准备工作：肉丝事先用淀粉，料酒和盐码味甜酱，超市头买的，然后加了点白糖葱...
喱是我比较拿手的菜，平时用的都是味好美牌的咖喱膏（最辣那种），但今天家里没有咖喱膏了，只有一包尉大哥牌咖喱粉（从来没用过这个品牌的），将就吧~~~来看看食材：洋葱一个，土豆三个，蘑菇一堆~~ 老公是肉娃儿，不可能没有肉，整了一坨猪肉嘎嘎，解冻切成丁。肉码上盐巴和料酒...
，蒸太久，排骨肉就过于软烂，没有嚼头了。蒸好后出锅，炒锅里放适量油，下姜片，然后下排骨炸，这样能让肉质变紧，吃起来不是松散的感觉。但不要炸太久了，大概变色，排骨看上去缩水了一些就可以了。这时候把油倒出来，下排骨和按12345比例调好的糖醋汁，中火煮之。网上是说1料酒...
做法1.将小鱼洗净，尤其肚子里的黑膜，一定要洗掉。2.将鱼头和鱼尾切掉,控干水分。3.加盐和料酒，拌匀。4.加入姜片和生抽，姜片塞到肚子里，去腥味。腌一小时。5.加淀粉拌匀。6.再加点五香粉拌匀。7.锅中下猪油，小火烧化。8.下小鱼炸至金黄色即可。9.为了更加酥脆，...
做家具销售的秦某，受到同事姜某32岁生日宴的邀请，与同事一起赴宴，不料酒后与一位同事发生争执，还大打出手，将同事打伤。酒醒后，这个在同事眼中，是个“老实人”的秦某，不但面临着道歉，还要赔偿2000元的损失。17日晚上，在南岸某商场卖家具的秦某，应同事姜某的邀请参加其...
这几天跟到一起看球赛，天天晚上睡得很暗，第二天精神不好不说，感觉身体素质也下降老不少哎，不再说小妹儿老，扛不住老，买点补血补气的吃一哈，千好万好身体好才是最重要的简单的发发猪肝要先上浆,不然一炒豆老老。. 然后投葱爆香.. 放猪肝拌炒,料酒,生姜粉,糖,酱油。。。最...
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