糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
这年头,我真觉得没啥不能自己做的了。看到网上铺天盖地的电饭锅蛋糕,食物的制作变得越来越简单,平民化,任何人在家都可以利用已有的工具,制作好吃的。不像以前,觉得做蛋糕好高端,又是烤箱又要蛋糕模型什么的才能做;糖醋排骨又要炤水,又要油炸,又要炒糖色,电饭锅同样能做;芋圆...
突然想吃糖醋排骨了,本来自己也会做,但最近太懒又想吃,所以各位推荐一哈嘛,江北或者渝北这边,哪点的做得好吃?
如题啊一直弄出来不对头那个味道,求高手解答下也
有没有人用可乐做过糖醋排骨?求做法。
想弄糖醋排骨,请问是买哪个部位的肉要好些好吃点也
上次喊她包个饺子,说难得rua面,买现成的饺子皮来包,结果幺儿不都不吃,最后还是自己又买面粉来包的。最近想吃糖醋排骨,想了哈求人不如求己,我妈也不会,屋头只有pzm会弄,算了还是自己学到起弄,于是一边百度一边弄,结果非常好吃。哈哈,再也不用求人了
糖醋排骨最后一步勾芡 我整出来总是不对头到底应该怎么样做?
、香油后再将原料入锅靠透,为赭色咸甜型。用来酱制菜肴,荤素均宜,如:酱汁茄子、酱汁肉等。 20.糖醋汁以糖、醋为原料,调和成汁后,拌入主料中,用于拌制蔬菜,如:糖醋萝卜、糖醋番茄等。也可以先将主料炸或煮熟后,再加入糖醋汁炸透,成为滚糖醋汁。多用于荤料,如:糖醋排骨...
跟我说:“这是我吃过的最好吃的早餐,非常谢谢您!”这个孩子这么会赞美别人,我第一次被惊到了。给我孩子做了十几年的饭菜,也没听到啥赞誉的话。被赞美的感觉的确非常美妙,一下子就把我们的距离拉近了不少。 晚餐,我做了最拿手的西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨...
糖醋排骨那个水我总是煮不干 是不是要勾一下芡啊
糖醋排骨是照着论坛教的方法做的,以前一直爱吃做不来,这个方法还真是不错,周末在家休息自己卤的猪尾巴和鸡脚鸭脚,猪尾巴可是土猪尾巴哦,我老公从农村给我带来的,一共6根,给了2根给我妈,我自己留了4根,分为2次吃,这是最后2根。看图片吧。
六十几块钱,就是在户外用品店买的,用了两年多,上个月被我NPY摔坏了才买的这个。不过真是一分钱一分货,这个质量一看就好很多,而且外观上也很漂亮,是我喜欢的枚红色,嘿嘿~~~ 我们经常用卡式炉,比较方便,觉得不用插电。想到哪儿吃就到哪儿吃。这是之前发的NPY做糖醋排骨...
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