糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
糖醋排骨为什么我做的吃不动啊 我也是按书上的做的呀
话不多说直接上图
一、糖醋排骨主料:小排(500克)配料:料酒(一汤匙) 生抽(一汤匙) 老抽(半汤匙) 香醋(三汤匙分两次放) 糖(三汤匙) 盐(半茶匙) 味精(半茶匙) 芝麻(半茶匙)1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤...
糖醋排骨的做法我是搜到不少,不过全是些准备材料是什么什么,是多少克,调料是多少克,大哥们,我实在是搞不清,难道我还拿出来称一下啊,哪位大仙可以用最朴实的语言教我一下。别笑我,我没文化
,宝贝对早餐已经没有多大兴趣,看过那个屋塔房王世子里面弄的那蛋包饭,决定给宝宝也弄一次颜色也好看饭里面蔬菜品种也多不失营养,好了上图吧,做法在后面跟上……。成品,番茄酱用的只剩瓶底了,只好用筷子沾出来抹上炒饭 楼煮还有另外一个关于糖醋排骨...
今天下午在家搞的,看看就好,想吃?已经没有了,哈哈
样,吃到嘴里全程发苦,难以下咽。鱿鱼须就是只有很细很细一根,穿个千千,就没多余的肉的那种,只有鱿鱼尖尖...真的是名副其实的须须。牛肉完全咬不动。黄喉一串2小片,一份只有4串还是5串。都是10+块钱还是20+,忘了。排骨一串一个排骨,5元一个,就是迁排,一般糖醋排骨...
糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,深受人们的喜爱。 糖醋排骨 1.锅内烧水,放排骨下锅煮,加姜葱、料酒焯去血水,捞出沥干水份后再...
买的猪小排,在超市就切成一小坨一小坨的了,回家后用水泡一泡排骨然后锅里加水,放料酒、老姜、大葱、八角,一点点盐,排骨冷水下锅,大火煮开了以后把泡沫打了再煮一下下就可以起锅备用了锅里放点油,下姜片炒香再下排骨,如果吃得焦一点就多炒一下,嫩一点就少炒一下,有点金黄微焦就...
一般做糖醋排骨会先调配一个个糖醋汁撒,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!不好吃你找我!
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