30克，黑豆30克。将冬瓜洗净去皮切片，与洗净的陈皮、扁豆、黑豆同入锅中，加适量清水，用小火煮至二豆熟烂，调入精盐即成，有健脾祛湿消暑的功效。 醋椒鱼：黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油；锅内放少量油，热后，将胡椒粉...
多 第十三天：早餐午餐不变，晚餐吃的腊鸭，好好吃啊。称了一下，又瘦了，加上之前的，一共瘦了6斤。 第十四天：也就是今天，心情前所未有的好，很有成就感啊，好开心啊。早餐不变，中午呢，由于大白菜吃完了，就冲了一杯麦片，原味的，没加牛奶的那种。我加了盐和胡椒粉...
。食客还可以根据自己的喜好加鱿鱼、腰花、猪肝、鸭肾、大小肠、糯米血、炸豆腐等。 扁食，北方也叫馄饨，厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉...
只能加入开水冲到汤锅里，严禁往汤锅内加入冷水。5、勤打泡沫，才能保证汤汁乳白。大火烧开，用大火炖汤为浓汤即白汤，用小火炖汤为清汤。一定要注意。对锅一般推荐使用4：6锅即4分清汤6分油。对锅原料：生姜颗粒50克、大蒜颗粒50克、盐15克、味精50克、鸡精50克、胡椒粉...
切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。 3、腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。 4、炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。 做法4 材料:鸡翅1KG，大蒜两三瓣，姜，八角，盐，MAGGI牌酱油，白胡椒粉...
1、土豆2个洗净去皮切丁,放容器加牛奶75ml拌匀.放微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放微波炉高火两分取出,加牛奶75ml搅匀，放微波炉高火两分钟取出搅拌,重复此动作直至土豆泥可轻松压成泥；2、火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅匀即可。
丸子。。。准备自己做的时候才发现以前竟然没做过这个凭着记忆大致准备了一下材料，然后由着自己的感觉开动起来。。。 原料：长糯米 六把（我自己手抓的量）肉沫 250克配料：香菇 少许 木耳 少许 虾皮 少许鸡蛋 一个调料：盐、橄榄油（麻油）、胡椒粉...
【DIY剁椒金针菇】做法：1.金针菇切去尾部相连的部分；2.过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用；3将盘子置于蒸格上；3.盖上锅盖，大火蒸5分钟；4.剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁；5.开盖，将盘...
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