酸菜鱼是著名川菜，由酸菜和鲜鱼片烹制而成，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。是待客佳品。
3日24:004、管管将和世纪新都一起在大家的回帖中选出5个中奖的名额，每个中奖的名额将会获得世纪新都提供的精美奖品哦！5、每个ID只能享受一次中奖机会哦，凡是中奖的亲们需要品尝之后发帖分享的哦奖品展示：毛哥老鸭汤炖料周君记杂酱面佐料桥头香辣粉蒸肉调料桥头美味酸菜鱼...
想吃酸菜鱼，请问买哪种鱼好呀？鲫鱼草鱼还是花鲢？
今天临时起意去的新牌坊，吃了忠娃双椒鳝片，很辣很好吃。忠娃双椒鳝片在新牌坊一分检察院背面第二张是酸菜鱼鳅片，相比很麻辣的双椒鳝片，酸菜鱼鳅片算是小清新了。
清理好（买鱼的时候叫卖鱼的杀好，自己拿回来洗一下就OK），鱼身上划几刀，摸上盐巴。一个小碗，里面放一点味精，酱油，胡椒粉，搅拌均匀淋在鱼身上。切一块姜，拍一根葱白，放在鱼身上。锅里放水，把鱼放在锅里蒸，十分钟就好，出锅时倒点芝麻油，动筷子开吃......13.酸菜鱼...
就是这个，很喜欢吃，不过要68一份了现在，有没有那个会作也？关键是那个金黄的颜色是啷个做出来的？谢谢
次针灸早餐高钙低脂奶 鸡蛋 午餐麻辣耗儿鱼 酸菜滑牛柳 白米饭一碗 晚上游泳一小时 黄瓜1根 体重118第6天 早餐高钙低脂奶 鸡蛋 午餐苹果 晚餐白水煮木耳菜加瓢儿白沾酱油芥末 晚上游泳一个小时第7天 第四次针灸 早餐牛奶加苹果加鸡蛋 午餐酸菜肉片砂锅米线加酸菜鱼...
如果我们有一坛泡菜的话，就可以很方便的做这么一些菜菜啦：。。肉末豇豆酸菜鱼、酸菜烧鸡酸萝卜老鸭汤、鱼香肉丝泡椒鸡杂泡椒牛蛙。。。。。。。泡菜水夏天拿来 泡椒木耳 泡椒鸡爪 凉拌凉粉 凉拌黄瓜很好的开胃菜哦 说了这么多，其实是想转一坛自制泡菜，A4纸高度的坛子。自己做...
辣得很。先声明哈，清淡的东西不一定我喜欢就表示大家都一定喜欢哈。重在分享嘛。价格我个人觉得有点小贵，我们四个人吃了一条7斤多的鱼，老公负责点菜，我也没注意是好多钱一斤，反正最后总的下来吃了264块，我觉得算贵的了。但是我们点的鱼没吃完，还剩了两盘鱼片打包回家煮酸菜鱼...
辣子鸡、芋儿鸡、酸菜鱼、水煮鱼、辣子田螺、毛血旺、盐煎肉……风靡全国的麻辣菜品里，哪些是地地道道的重庆菜？
明天想在家弄个麻辣鱼或者酸菜鱼。但是面对超市众多的品牌佐料，确实无从下手。求大家推荐个觉得好吃的麻辣鱼或者酸菜鱼佐料？谢谢！
最近两天难得清闲就做了一个酸菜鱼，虽然颜色不咋地，但是黑好吃一个人弄起手忙脚乱的，没得办法好好照相，请见谅鱼买老之后豆喊处理切片老，拿回来加盐及料酒少许搅拌，再放入蛋清腌一阵上酸菜。。。。直接在超市买的，一包两包都可以，喜欢就多放点，切成段状锅中放油烧热，待油有6成...
好想吃酸菜鱼哦，现在主城还有没得专门吃酸菜鱼的地方呢？
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