第一次做黄焖鸡米饭,味道炒鸡棒分享做法啦食材:鸡腿一只,鲜香菇若干切片,青椒两个切丁,盐,干辣椒,花椒,蚝油,料酒,大米,鸡蛋一个,蒜片,姜片,八角,糖1.将大米洗净,放煲仔锅里,注入刚到手背的水量,橄榄油一点点,开小火煮米饭。2.鸡蛋煮熟,剥壳对半切开备用3.鸡腿...
qmmgo.com/redirect/post?fid=324tid=6196899pid=249657刚出锅的尖椒鸡,屋头剩的尖椒不多,将就一下…藤椒没得,直接用的藤椒油,味道还不错#(吃瓜)补充步骤:1、四个琵琶腿去骨切丁,然后加少许盐、生抽、料酒...
红薯一直是我的钟爱,怀恋儿时天天土灶烤红薯[色]!分享我的红薯饼给大家。材料:红薯500g,糯米粉150克,料酒5g,白糖30g,温开水半小碗。步骤一:红薯一定记得选黄心的,我们老家叫南瓜苕;步骤二:洗净去皮,现在正是红薯收获的季节,价格不到一元一斤,去皮;步骤三,...
厨娘带鱼做法分享:厨娘不喜欢吃带鱼,厨娘家的三吃货喜欢。做法也简单,喜欢吃的惠存。步骤一:带鱼洗净去肚子里面的内脏,最好是放在可以沥水的篮子里;步骤二:红薯粉用料酒浸湿,放很少的盐。比例:500g带鱼+30g红薯粉+料酒10g+盐2-5g+1个蛋清,进味10-20分...
小丫厨娘秘制酥肉做法:步骤一:选用150g五花肉(去皮,尽量瘦一点),切成5mm~10mm厚度,长100mm的细长条。步骤二:20g红薯粉用料酒浸湿,一个鸡蛋打碎拌匀,放适量盐,放10颗白糖,10颗花椒(也可放花椒粉,根据自己喜好),把切好的五花肉在红薯粉里拌匀,放...
鲜侣椒盐排骨1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。用葱姜,盐,糖,酱油,小鲜侣,料酒把排骨腌制一小时2、鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油3把辣椒,洋葱末加适量的椒盐略炒,放入排骨翻炒均匀即可。【图片】
用料……………鸡胸肉(超市有两种一种叫鸡胸脯肉,一种叫鸡大胸肉,其实都是鸡的一个部位两种叫法。)姜片 3片花椒、花椒粉料酒孜然粉辣椒粉胡椒粉五香粉做法……&hellip...
在水中30分钟左右( 除去血水)!吃得放心 3????在浸泡排骨的同时烧开水,当开水烧沸时, 将事先已经浸泡好的排骨放入锅中,在加少许 生姜片or老姜片均可,待锅里有血泡并且再次 沸腾的时候,用漏勺将排骨舀起来用凉水过一 道 !(准备工序已完) 调料篇(放大招)料酒...
全部(1137)
更多