“水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
对于罗非鱼,以前总是认为外表花叽叽的,有点麻嘎嘎,难得吃一回。话说三年前在江北农场钓鱼时钓老几条,在女儿外婆那边弄的,结果又弄的酸菜鱼,肉吃起成丝丝状,怪是难吃,从此对罗非鱼有了偏见,再也没吃过老。 前两天看老杨哥的水煮鱼,看起是肿么的好吃,把口水整发老,于是各人...
dquo;晒出的半年来渝宜高速的飙车排行榜中,雨天时速205公里的玛莎拉蒂位列第三,豪车不是这么开的吧73万借条日期写错了,老同学竟然不认账有借有还再借不难,万一借钱不还,借条还一不小心写错日期了,怎么办呢?这钱到底该还吗?看看法官怎么判搞啥子名堂?团购的美食水煮鱼...
水煮鱼、麻辣鱼、酸菜鱼、干烧鱼.....................从小就喜欢吃鱼,各种做法都安逸~~这次吃的是重庆黑普遍但是味道绝对巴适的火锅鱼
下午在论坛上问了“麻辣诱惑”之后,就在网上找到了麻辣诱惑的订餐电话定了位置之后,晚上就冲过去吃饭啦总的说来味道还是相当不错我们点的招牌菜:麻辣水煮鱼(鲢鱼)2斤香辣盆盆虾 1份口水跳跳兔 1份蟹黄豆腐 1份蛋黄玉米 1份土豆泥 1份清炒西兰花 1份南瓜绿豆汤 1份招...
巧克力…..2块,.供女生吃,为了在看的时候,情绪过于高涨,能量消耗过大,可以及时补充:5元 花生瓜子…..必需的,花生最好做成水煮花生..花生约6元 /瓜子5元 拒绝薯片.KFC等垃圾食品….番茄圆子汤….. 不为别的,只是偶想吃了…. 鱼摆摆…10多元,水煮鱼...
一罐飘香木瓜炖官燕话梅排骨春节吃年夜饭是大家的传统(资料图片) 重庆晚报记者 张质 摄这些价位受欢迎高档餐厅2000~3000元中级餐厅1000~1500元小型餐厅600~800元起步价每桌约涨了100元水煮鱼 芋儿鸡 粗粮都是主打菜重庆的餐饮企业针对春节的团拜宴、...
-1.html黑胡椒牛肉做法:http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-5433785-1-1.html各种燕窝做法:http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-7566561-1-1.html水煮鱼...
千层酥-依然枫之舞:4(投票分)+6(管理员打分)=10飞鱼籽菠萝饭-耗子奥:53+10=63咖喱味的大盘鸡-sevilla烹艺:5+6=11 红烧肉-xqhaaron:1+5=6 黑胡椒牛肉-anan909:1+5=6 各种燕窝-梦杰0405:5+6=11 水煮鱼...
水煮鱼、重庆麻辣烤鱼、家常豆腐、水煮肉片、回锅肉、毛血旺、糖醋排骨、干煸四季豆、鱼香肉丝、麻婆豆腐、炝炒圆白菜。 你最喜欢吃哪一道,最拿手做哪一道呢?
院对面的一家卖豌杂面得,就在乡村基下面。 想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆(好象叫马记),你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝,早上还卖面,推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼...
中区:大排档一条街(体育馆后街) 红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁) 九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园) 杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口) 胖子田螺(两路口急救中心对面) “刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内) 农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面) 翠云水煮鱼...
请教一下各位美食达人,做水煮鱼,酸菜鱼,红烧牛羊肉,烧鸡公,椒麻鸡,老鸭汤,卤料,火锅底料,麻辣烫等等。分别常用什么牌子的佐料?我先来说下我自己已经明确的,水煮鱼:桥头(不过这几年的味道好像有点不太一样了)酸菜鱼:老坛香(不过最近几年不那么正宗了,太辣就抢味了,原来...
45楼更新:盐水虾&清蒸大闸蟹 52楼更新:大蒜柠檬虾 推荐美食 作法55楼更新:渝信水煮鱼 麻辣鲜香,值得一试 作法57楼更新: 辣子肥肠&锅贴和饺子 作法101楼更新:白砍鸡 作法137楼更新:蛋黄南瓜&苏式红烧肉 作法 作法148楼更新:意大利面 作法166楼...
打卡南坪后堡天香鱼府,爱吃鱼小伙伴可以去试一试,过了七点基本上就没位置了,尽量18:30前去,只卖一种鱼大脑壳鱼
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