味精味精又称（味素）是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味 剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。还有如果在碱性环境中，味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。所以要适当地使用和存放。谷氨酸钠是一种氨基酸谷氨酸的钠盐。是一种无嗅无色的晶体，在232°C时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好，在100豪升水中可以溶解74克谷氨酸钠。
LZ自从有车以来这么多年了，很少和别人发生过擦挂，就算是有擦挂也是很顺利的解决，该哪个的责任就是哪个的责任，但这次遇到事情也真的是无语了！ 事情经过：话说国庆假期的最后一晚上，看完湄公河行动，回来一路上正在回味精彩情节哟。车子开到一个大的三叉路口，绿灯亮了我们是直...
妈妈做蛋饺的时候，我赶忙在旁边拍下来，给大家学习。1：准备好鸡蛋，打散，当然，要加点盐，这个我就没有拍了，地球人都知道2：准备肉馅，加点盐，味精，姜末，葱花3：用勺子舀点蛋液摊在锅里，在放上肉馅4。再用锅铲把蛋皮盖过来，做成饺子状，盛起来5：做好的蛋饺6：当然，这个...
南京，找吃的其实很简单，他们的聚集地就是夫子庙和湖南路的狮子桥。 传说中的盐水鸭，肉确实很嫩，粉嫩粉嫩的。只是吃太多，之后的你就会不停喝水啦 一锅鲜。有蛤蜊、黄辣丁、花蟹、鱼圆……很明显，里面的花蟹、黄辣丁都是归我的，我就喜欢这两。汤还是很鲜的，很纯的，并不是加味精...
脾虚困湿是春困的主要原因。 健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。 去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。【花生鸡脚汤】 原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精...
有那位好吃狗,这个这些东西那点有卖的吗??????罐子.....拿来可以装盐巴和味精,中大蒜的这样的土罐罐谢谢大家 哟,.,,,有知道的说一声哟,
自家自制无味精无鸡精的美味
第一次做，卖相不好但味道很好，小杯具一个～～～～～～～～材料：鱼 姜片 料酒 葱丝 生抽 肉沫 芽菜 味精
还是没有起来 到了1点多的时候，我也就起来了 然后，人还是懒懒的，不是很想动 中午是吃的米线（昨天午饭我们就商量好的了） 厨房一看，我真的是大为惊讶 米线自然是在袋子里的 锅里是装好了的水 小菜也是掏好了的 碗里的作料也是弄好了的 碗里作料：芽菜，小葱，调味盐，味精...
每个人吃方便面之前都知道它长得怎样。方便面很容易煮，把面条放入沸水中，再加上味精，连同其它的材料像鸡蛋或者蔬菜。然而你有没有怀疑过这是正确的煮食方法吗？当你第一次从包装上取出面条时。你会注意到面条很巧妙地连在一起。你知道为了使面条很好地肩并肩连在一起需要某种形式的蜡...
听说哪里有好吃的小面,我都会不顾一切跑去尝尝,经过多年吃小面经验本人发现小面其实也分很多口味,有的是姜蒜味道比较浓,有的是芝麻酱味道比较突出,有的是味精和鸡精放得比较多,有的是酸菜或者芽菜味道很重,有的是辣椒味道独特,但就我自己而言,我还是比较喜欢那种辣椒味道独特...
都说吃多了不好，我们还在哈戳戳的使劲放噢
好久没吃小天鹅了，中午和同事路过正好招行周三五折，就说去整起嘛。其实我多喜欢小天鹅的，就是那种久了不吃要想，而且就只吃清汤，佐料加麻油，XO酱，青椒酱，香菜，芝麻和榨菜颗颗真心觉得好好吃呀！但是刚才去打佐料的时候震惊了，只有蚝油，聪，烟，味精。问服务员香菜呢，她说要...
土豆炸。大约炸4分钟左右，土豆微微发黄的时候捞起。炸的过程中轻轻用筷子抄动，避免粘连在一起。4，锅里的油收起，不用再倒油了 ，开大火。下干海椒，姜丝，爆一哈。然后下土豆丝，拿筷子弄散在锅底铺平，15秒左右颠一哈锅，继续铺平干煸。大约3分钟后，下葱段，海椒油，盐，味精...
个简餐，或者要在保利看电影赶时间的，这里就是一个很好的选择，神马都上得飞快，从坐下来到吃完牛排也不过最多半个小时，我们后面一桌的情侣比我们后点菜，还先吃完就闪人了，效率啊~另外好象抵用券在折扣期间用不到，听到隔壁桌在说，服务员说请留到下回来用。不过可能是牛排里面味精...
鱼，和一块肉（好像是屁股的肉 上面是瘦肉 下面是肥肉）拿回家就开始弄鱼，由于觉得超市理鱼不够干净，想到只有2条鲫鱼，就自己理的。没想到手上遭了2条口子。 其他步骤都和芝麻哥哥说的一样，就是家里没姜了。放的是我妈做的豆瓣，还放了一勺老干妈的牛肉丝。最后竟然搞忘了放味精...
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