做法1:先将鱼洗净,码入盐味,腌一会儿。2:腌好的鱼抹上色拉油。3:烤箱烤25-30分钟。根据鱼的大小各人掌握。温度我估计180就合适了,我昨天先开的200度后来调到150。4:烤的过程中加入胡椒粉和孜然粉,加了孜然粉一哈儿香气就出来了。5:烤好的鱼端出来淋上骨头汤...
itysbs.com/chongqing/sns_attachments/201003/7/39023_1267929158Xqm7.jpg 先煎个荷包蛋 再来打佐料,相当齐全哟!姜蒜、碎米芽菜、辣椒油(里面就包含了芝麻、草果、桂皮、八角、三奈等等)、花椒粉、胡椒粉...
验的苏式月饼.俺喜欢吃这个,因为是肉馅的.我是食肉动物. 朦胧版的苏月:这个比起广月来,难度更低.做法如下:酥皮:250g面粉、60g猪油、15ml白糖、开水80g左右 酥油:100g面粉、50g猪油 鲜肉馅:猪肉末(肥瘦适当)、盐、老抽、生抽、料酒、牛肉粉、胡椒粉...
空气炸锅烤鸡腿外酥里嫩的大鸡腿 满屋子香味我直接一口气炫4个!!!1.鸡腿去皮 划刀 腌制2小时(2勺生抽 1勺料酒 1勺老抽 2勺蚝油 1勺孜然粉 黑胡椒粉 姜片)2.底部铺洋葱(可以跳过,但是有洋葱真的巨香3.空气炸锅180度15分钟 4.翻面 撒孜然粉、辣椒粉...
材料有:鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒)做法:糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时,再隔水蒸熟糯米和绿豆要先泡两小时加上适量的盐和油隔水蒸熟做法:先将鸡中翅的骨去掉再把去骨的鸡中翅反转加上调味料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒)腌两小时再把鸡翅膀返回...
空气炸锅和烤箱都可以试试。提前一晚腌制。2勺蒜末2勺生抽1勺老抽1勺料酒半勺糖半勺淀粉
,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。七、牛肉芹菜 材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉...
的样子去看一眼,差不多辣椒的味道进入鸡肉后,再加入少许酱油,再炒干,最后撒入葱段,味精,少许白糖,熟芝麻,炒匀后即可。注:1、油一定要足够热,这样鸡肉才会外脆里嫩,不会是一团死肉。2、鸡肉一定要提前撒盐腌制,否则不会入味。 极品辣子鸡 材料:鸡一只,干辣椒,胡椒粉...
。食客还可以根据自己的喜好加鱿鱼、腰花、猪肝、鸭肾、大小肠、糯米血、炸豆腐等。 扁食,北方也叫馄饨,厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉...
黄油12G 糖5G 奶粉:5G(也可以不放)披萨制作:将材料揉成光滑的面团-----发酵到2倍大-----排气后静置15分钟-----擀成烤盘大小的面皮-----用叉子叉上小孔-----刷上番茄酱-----撒一层马苏拉里奶酪-----铺上自己喜欢吃的菜、肉、黑胡椒粉...
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