大家关注张小泉菜刀没得?我平时做饭比较多,自己刀工虽然一般,但觉得厨房一把菜刀就够了,顶多两把:一把轻便的切菜,一把剁刀斩鸡鸭、剁排骨。但一把切菜的菜刀如果能在拍蒜的时候直接裂掉,我不能接受。
以前买来鲍鱼一般就加蒜蓉蒸来吃,内脏去了,连同壳壳一起刷“干净就可以了。今天突然想吃鲍鱼鸡,就把一整坨肉全部扣下来洗。先用牙刷刷背面和侧面的缝缝,新鲜鲍鱼的颜色你们都晓得噻,我刷着刷着发现盆里的水变成墨汁一样的颜色了我遭黑到起了,赶紧加盐白酒和面粉一起r...
粉条用开水泡好后就放鱼下面打底,不用再下锅,这样劲度更扣弹,食材:青红泡椒,泡姜,老油,豆瓣,姜,蒜,泡菜,灯笼椒,青花椒,芝麻,白糖,香菜,芹菜,猪油,所有食材放下去炒好后再加水熬,鱼码佐料的时候不加料酒,直接加泡菜坛里的酸水,更入味和嫩,起锅后加鸡精,味精,淋油...
话说完,他鼻头不由得一酸。光头老板说:哦嚯,怪说不得。杜茂先趁机装可怜,说:老板,你看我都这么可怜了,就给我安排一张桌子嘛。光头老板把手里的菜单往他怀里一扔,说:莫说列些,最低消费一百,吃不完各人打包走。杜茂先喜笑颜开,用重庆话回答道:要得,要得。九宫格子架起来,蒜...
。事实证明这里真的比较方便安利的各种美食不是在滨江路就是在酒店背后那条街。这里安静适合睡觉 ,唯一不足 我们那个房间是个小黑屋 虽然有窗户。好吧,重点来了,其实我们是来吃的……晚餐——峨眉烧烤,大家都推荐的烤脑花蒜...
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